很快,热腾腾的黄焖鸡被端了上来,王逸立马说道:“开饭喽!”
菜盘刚一放在桌上,那香味扑面而来,让人食欲大增。一块块诱人的鸡肉堆放在里面,还别说,确实有名家风范。
王逸用筷子立刻夹了一块放在嘴中,还好,味道并没有太大的改变,一如既往的好吃。
随后对着母亲说道:“妈,快尝尝,看看你儿子的手艺如何。”
赵霞也不客气,将鸡肉放在嘴中慢慢的咀嚼着,顿时眼睛一亮,由衷的夸奖道:“不错,非常的不错,没想到你的烧菜水平这么高,连妈妈都有些自愧不如。”
见母亲很满意,王逸脸上充满了笑容,道:“哪有,是您老烧菜的时候没有加太多的调料,不然水准可不比我低到哪去。”
这句话一点没错,这个时期很多人只注重一些普通的调料,主要就是盐、糖、醋、酱油,偶尔的会加一些八角什么的。在吃的方面还没今后那种精益求精的地步,所以味道上还是差上一点。
但随着生活质量变好了,人们追求也不同了,将会更多的注重菜肴的美味。
“如果我们卖这东西肯定能够很受欢迎。”王逸在那说道,将话语重新引导开店上面。
赵霞沉吟一声,她这辈子到现在都没去过区里面,最多只是在镇里逛逛,不知道具体的情况,有些不确定的说道:“我也不清楚能不能受大家的欢迎,但总之味道还不错,应该会有客人过来。”
王逸知道母亲说的太过保守,就现在棠邑区里面除了面条就是面条,快餐行业不是很发达。当突然出现一样其它食物的时候,肯定能够吸引大量的顾客。
只要吃过后,相信会有回头客过来的。而且王逸也不准备将价格卖的太高,这样更加的能够受到大家的欢迎。
现在面条价格在一块到两块之间,根据里面加的东西不同,决定了价格不同。
这黄焖鸡王逸准备卖三块钱一份,别看只有三块,可以说价格一点也很高。但每一份的成本真心的不高,连一块钱都没有。
现在的肉鸡也就两块多一点一斤,一斤至少能够做三份,加上调料和米饭,一块钱就能打住了。
所以按照纯收入的话,卖出一份就能够赚到两块,这些都是实打实的赚的。
最主要三块钱能够看到满满的小半碗鸡肉,这是那些面馆没有的,更加的能够吸引众人前来,至于贵上一些,则可以稍微不用考虑。
听赵霞的话语,并不排斥开这家店,笑着问道:“妈,你是同意开店了?”
“这钱是你挣的,你说想干什么就干什么,咱家儿子长大了,能够独自思考问题,我能不同意吗。”赵霞并没有表示反对,而是摊开双手无奈的说道。
“YEAH!”成功说服母亲,王逸露出兴奋的表情。
别小看这一步,这对于整个家庭来说可是一大步,能够让日子过得越来越好的一大步。
“妈,明天准备一万前往区里先将店面给租下来,我可在那交了两百押金呢,若三天不去这押金就没了。”王逸扒着碗中的饭,边吃边说道。
原本还准备最后这一步呢,没想到这么快就把赵霞说服了,这步也不用了。
“好,都听你的。”赵霞摇了下怀中的小妹,逗着她说道。
“若今后开店,可以将小妹暂时给奶奶或者小婶带一段时间,等那里稳定下来再将小妹接过去。”这是王逸深思熟虑后得出的结果。
刚过去肯定无法很快的安稳下来,带着一个小孩还是有些不方便,不如先留在家里,正好小妹现在已经断奶了,能够吃一些流食,离开母亲也没什么问题。
而且每隔几天也可以回来一次,看看小妹,顺便带些吃的,将她养的白白胖胖。
赵霞想了想,说道:“那就让奶奶来带吧,你小婶现在要带着小堂弟,若一下子有两个孩子,总会有些手忙脚乱。”
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