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三七和宋晖去砍竹子,这大山里因为人迹罕至,所以竹子都长得特别粗大,有些差不多比得上渔民鱼排的竹子了。三七他们砍了几根大竹子,拖了回来,陈叔和李荣把竹子砍成平均一段一米左右,然后用山藤捆扎成一个小竹筏,把行李等辎重物都捆在竹筏上面,做这个竹筏足足花了大半个时辰。

顾春衣和粉荷也没闲着,竹林里竹笋甚多,她和粉荷尽捡些嫩笋挖了几个,粉荷还找到一些可以食用的蘑菇。

竹筏做好后,三七先走,先在河岸边的树上绑好山藤,然后冒险游过河,在对岸的大树上绑好山藤,多根山藤接着横跨两岸,大家只需要攀着山藤涉渡过河,虽然河水湍流太急,但比单坐在竹筏上和扶着竹筏稳定安全。

顾春衣这才知道原来古代的武功并没有现代人想像的那么厉害,什么飞檐走壁、什么水上漂的并不现实,爬墙什么的都得借助工具实现,更别想宋锦瑜抱着自己点水飘过去的桥段了。

过了河后,大家检查了一下行李,幸好原来都用油布包上没有进到水,而且天色已暗下来了,大家决定在此休息一晚,明早再继续上路。

这条溪水流太急,捉不到鱼,但三七和宋晖去搂柴火时,已经捉了几只山鸡,且已杀好褪毛,正眼巴巴地等着顾春衣呢。

对于他们来说,餐风露宿是一件很平常的事,在野外喝点山泉水啃咯饼就是一餐,没想到跟着小姐,竟然能把野外过得野餐来。

示意三七将野鸡斩成小块,因为山鸡比家鸡腥味重,顾春衣焯了两遍水,宋晖又找来一些野生的小圆葱,还好自己在船上看他们吃酸菜鱼的劲头,带了调味料和生姜。她把鸡肉全投进去,把过河前挖的竹笋去竹衣切块,又把蘑菇洗干净,准备熬一锅鸡汤。等水开后过了一会儿,顾春衣让粉荷把肉块捞起来,用小刀把肉剔了出来,再把骨头扔进瓦罐里,继续熬煮。

顾春衣把剔出来的鸡肉放在另一个瓦罐里封好,用细藤绑好放在河水里冰冻。继续捣鼓她的那些调料。

等鸡汤熬好,顾春衣利索地冰好的鸡肉剥下撕成细丝,把它和黑豆酱、辣椒油一起搅拌,又撒上油炸过的花生米碎和洗净切好的小圆葱,再加上白芝麻,调好味一阵揉拌,顾春衣心里暗道,这就是改良后的去骨口水鸡嘛。

篝火上的瓦罐中鸡汤咕噜咕噜滚开着,香味飘散,新鲜的春笋和蘑菇吸收了肉汤的精华,味道肥美。随时打上一碗鸡汤,吃几口烙饼,再喝一口鸡汤,吃上几片春笋和蘑菇,若是感觉味淡了些,这道手撕鸡却是应景的佳品,经过冰镇之后的野鸡肉不复涩味,反倒十分爽滑,鸡皮也不再油腻,而是富有弹性和嚼劲。以拌食之法来佐烙饼,当真有提胃口、生**的好处。此时再喝点小酒,去去这两天在这森林行走时的水汽,整个人不再头晕发闷、昏昏欲睡。而且腰膝酸痛都感觉好了许多,疲惫一扫而空。

吃得好,心情才好,做啥都甘愿,前世她的嘴巴很挑剔刁钻,也很会煮菜,但因懒得买、汰、和煮完后的清洗,加上也没心情和时间,所以很少动手,而现在有这种机会,她极其享受这种大厨待遇。

看到顾春衣每次做饭都要花费一番功夫,宋锦瑜从一开始的想阻止到放任。一来是这丫头做出来的东西确实十分好味,他口中不说,心里总是对下一顿的伙食满怀憧憬。有时他也暗自感怀,以自己两世以来郡守公子之尊,什么珍馐美馔没尝过,而现在居然被她惯得对口腹之欲越来越重视;而且喜欢的,都是平时不看在眼里的大众饭菜,可是在冷风中跋山涉水这么久,最需要的难道不是在这温暖的篝火边这碗热到心里的鸡汤吗?还有这张盈盈一笑的小脸。



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