云爸一听见敲门声,马上把刚剥下来的皮和剥好的兔子都丢进了背筐里。云四哥见状拎起背筐就进了厨屋。云大哥反应也不慢,舀了一瓢水就细流地浇在了云爸的手上,云爸凑着这股水搓干净了手上的残留物。当云二哥用草木灰把云爸折腾的地儿全撒了一遍时,云四哥刚刚好把门打开。这一系列迅速的动作把云初看直了眼,家里人咋都这么能耐呢? “二大娘,快进来,你自己过来的,我二大爷咋没来?” 云二大娘邵夏花边关门边回答着云四哥的话,“他在家歇着呢。”说完,便把背上的背筐打开了,两条鱼就这么出现在了他们的眼前,“你二大爷刚刚在河里抓了几条鱼,这两条给咱们初宝儿补补身子。” 云妈听见了云二大娘的说话声,赶紧抓着一只野鸡出了厨屋,“二嫂,今个可巧了,孩儿他爸他们也在山上抓了3只鸡,你拿一只给孩子们解解馋。”话音一落,便上前去左手拎起了两条鱼,右手紧接着把野鸡塞进了云二大娘的背筐里。 “哎呦,这可比鱼实在多了,臭小子们最近馋肉的紧,回头得高兴坏了。” “这年头,人人都想吃肉啊。二嫂你也别埋汰那两条鱼了,鱼那也是肉啊。” “可不,鱼汤喝起来那个鲜啊。你别忘了给咱们初宝儿熬汤喝。” “忘不了,初宝儿身子弱,是得喝点鱼汤养养。” “你啥时候去镇上?我们家要买点盐什么的,你要是去的话,咱们做个伴。” “我后天有时间,咱们一块去。” “行,我回去了,家里还没收拾好呢,你也忙吧。初宝儿,有空去二大娘家玩儿啊。” “好的,二大娘。”二大娘,慢走不送啦,我们等着吃肉呢,实在没时间。 等云二大娘离开后,云妈马上支使云大哥往云大爷家送野鸡去。云爸则是继续收拾起了猎物,四只猎物还没吃上呢,瞬间少了一半,真是郁闷啊。 云家现在住的院子是云爸云妈结婚时盖得,有16个年头了。当初起了4间屋,一间堂屋,一间睡房,一间做活房,还有一间厨屋,后来孩子们长大了,又加盖了两间,一间云大哥和云二哥睡,一间云三哥和云四哥睡。因为选的宅子地靠近西来山,在村边上,所以空地多,想咋盖都行。要是在村里头就不行,没地方啊。 云初家北边住的是云大爷云海家,他今年48岁,是村里的会计,接的是云爷爷的班儿。云大娘叫杜小梅,今年45岁,她是逃荒过来的,与家人失散了,后来经人介绍嫁给了云大爷。两个人生了3个儿子,分别叫爱国、爱党、爱民,儿子们都已经结婚了,他们有5个孙子,3个孙女,一大家子天天热热闹闹的。 云初家南边住的是云二大爷云江家,他今年45岁,是村里的民兵连长,这是个打出来的职位。因为云二大爷年轻时跟着一个老把式练过,一个人打5个人都没问题,所以他以武力值镇压其他人,爬上了民兵连长的位置。云二大娘邵夏花,今年43岁,她是河对岸邵家村的闺女,她在河边洗衣服时,看上了来河边挑水的云二大爷,让家人去找人撮合,经过介绍,两人结合在了一起。他们生了两个儿子,1个闺女,两个儿子是双胞胎,分别叫家兴、家旺,均已结婚,给他们生了3个孙子。很不幸的是,他们的闺女3岁时便夭折了。因为那时云妈正好怀上了云初,所以他们总认为云初是他们闺女的转世,对云初十分的好。 这年头,讲究一草一木都是属于国家的。平时,上山拾点柴火,因为家家都会去拾,倒是没人举报你,但是逮着野味就不行了,这你可不能给吃了,私底下分吃就属于是挖社会主义墙脚了,你应该上缴给大队里,然后给你记工分。当然,大家都是偷偷的吃了,别让人看见就行。因为云家三兄弟挨着住,所以来往的很是频繁,本就好的关系更是没有丁点儿疏远。这吃肉的事儿,即使云二大娘不来,云妈也会给两家送去的。这不送的话,等香味儿飘过去再送就不显好看了。 等云初跟着云大哥从云大爷家回来,云妈已经把鸡油炼出来了,野鸡的腹内脂肪不多,炼出来的油也就那么一点儿。云妈就着这点油把葱、姜、蒜都放进去翻炒了起来。云初见云妈正要往锅里倒鸡肉,想起了异兽肉的事儿,马上问道:“妈妈,鱼汤今天还做吗?”妈妈应该会抬头看我一眼吧,嗯,赶紧放几块异兽肉,反正长得差不多,炒两下更是看不出来啦。 云妈还真抬头看了云初一眼,连忙说道:“做,一会妈妈就熬上。你出去等着吧,屋里味呛。”抬手把盆里的鸡肉倒进了锅里,又翻炒了起来。 “我没觉得呛,我只觉得香。”呼,总算完成任务,放7块肉一人一块刚刚好,吃多了也吸收不了。 “行,你呆这儿吧。你大娘在家吗?”云妈妈见鸡块颜色已经微黄,马上舀了半勺酱进去继续炒。 “我大爷和大娘都在家,还拉着我说了好一会话。”幸好回来的快,要不就错过这次放异兽肉的机会了。 云妈把切好的土豆块倒了进去,撒上盐和五香面,炒了十几下,说:“你给妈妈舀两瓢水倒锅里。” 云初两瓢水下去,菜就被淹没了。云妈见状往锅底塞了3根柴火,又起身把锅盖盖上了。 “不用管了,你跟着妈妈去豆五家拿快豆腐去,回来正好吃上肉喽。”云妈摘了围裙就向外走去。 “好的。妈妈,豆腐是用来炖鱼吗?”豆腐肯定会切成小块,倒是跟洗髓果的果肉很像,一会可以偷偷丢进去,等到喝鱼汤的时候,果肉就化里面了,也就找不出破绽了。 “是啊,走吧。” 正如云妈说的那样,买完豆腐回家之后,土豆炖鸡正好可以吃了。因为土豆放的多,所以云妈盛了满满两大海碗。 盛完之后,云妈刷了一下锅,到了半锅水,把剁成5份的鱼、少许的姜片、切成块的豆腐,统统丢进了锅里,又撒了些盐,便盖上了锅盖,拉着偷偷跑来放洗髓果肉的云初回了堂屋。 堂屋里,云爸和四个哥哥正看着菜吞咽口水,见她们过来了,很是高兴。 “今天我要先给你们夹一块肉,你们要先吃我夹的。”云初虽然以前没这样干过,猛不丁的有些奇怪,但是为了不把异兽肉浪费了,也只能这样了。 好在全家人确实很宠云初,认为她是孝顺父母、关爱哥哥,都点头答应了下来:“好,你夹吧。” 云初用精神力把异兽肉控制到了可以一筷子夹到的地方,分别夹进了大家的碗中。 “初宝儿夹的肉就是好吃。”云爸云妈吃的笑眯了眼。 “妹妹夹的肉吃起来真香啊。”云哥哥们也吃的津津有味。 云初也把那块异兽肉吃了下去,能量有些少,可是对于家里人来说刚刚好,味道确实很香,不管了,开吃:“肉真好吃,土豆也沾上肉味了,也很好吃,大家快吃啊。”肉都到嘴边了,还不快吃,干啥呢? 云家人大快朵颐了一顿,两海碗的菜吃的丁点不剩,只有桌子上多了7小堆鸡骨头。 云妈起身去了厨房熄了锅底的火,又往奶白的鱼汤中撒了一些葱叶和香菜,然后向堂屋那儿喊道:“都拿上碗来盛鱼汤。” 云初第一个跑了过去,刚才吃的有点咸,得喝点鱼汤冲冲。 “初宝儿比以前爱喝鱼汤了啊,那另一条鱼妈妈也给你熬汤喝。”云妈以为云初更喜欢喝鱼汤了,才跑这么快过来的。 “妈妈,我只是刚刚吃的有点齁嗓子。”嗓子发咸真不舒坦,一会多喝点鱼汤。 “妈妈给你盛几勺,哎呦,太烫了,你别端,让你爸来。” 云爸正好端着碗走了过来,“我来端,初宝儿你进屋等着去。” 云初喝着鱼汤可惜的咂咂嘴,这个洗髓果只是初级的,见效特别慢,还要经常吃才行,放高级的洗髓果的话,鱼汤会更香的,只是她没有啊。不过,一下子改变太多也不好,一村的人面黄肌瘦的,就你全家白白胖胖的,肯定迟早要完。唉,算了,还是慢慢来吧。 等一家人吃完之后,太阳已经下山了,大家一起坐在堂屋里聊起了天,不知怎么说到了云妈后天去镇上的事儿。 “我明天要织上几米的布,等后天拿镇上去卖了,这样买东西的钱就可以抵了。”云妈漫不经心的说道。 云妈经常这么做,家里人也不惊奇,毕竟她织的布又好又软,比其他人织的老粗布好多了,都快赶上细棉布了,又比细棉布结实不少。云妈经常拿到收购站那去卖,收购站收别人的布是5尺给1块钱加1尺布票,供销社卖1尺的价钱是1尺布票加3毛钱,而云妈的布收购价是5尺给1块5毛钱加2尺布票,他们卖1尺的价钱是1尺布票加5毛钱,这样还经常卖缺货。 云初很是好奇这个时代织造的工艺流程,不知道与星际织造有何不同。
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