众人微微停了下手中的活,傻女?王爷会买个傻女回府?只是片刻,又井然有序的忙碌起来。 胡茜不知道刘梅为何针对她,她回以微笑,将手中一捋青菜分类好,递给刘梅,清流般的声音直击刘梅心底,“这位姐姐检查下?” 这般晶亮的眸子、这般好听的声音,刘梅的心蓦地一紧,她心中慌乱,仔细看去这胡二丫虽然黑了点,但细细分辨还是能发现有较好的五官。只是身上无半两肉,才显得那么貌不惊人。 正所谓伸手不打笑脸人。 刘梅略带了点尴尬,冷哼一声,夺过胡茜手上的青菜。可刚拿到手上才发现,这些青菜分的特别好,换做是她都不一定能分得这么细致。 “有什么好得意的,也就是最普普通通的青菜而已,谁不会分啊?”刘梅傲娇的别过头,压下心中的惊讶。 胡茜不气也不恼,站起身看了眼厨房,这里的食材比阿含酒楼多了好多,连干货都有。她上前走去,来到一堆干货前。 干货分类不如新鲜食材那般好分类,有些看着形状不错,可最后泡发出来的口感却差强人意。但胡茜手中握有特殊技能,再难分辨的食材到她手里都化为无形。 她也是在厨房干了几年后才发现自己这个特殊能力,任何食材到了她的手上,她就能自然而然的分辨它们的各种属性以及活跃度,适合做什么菜肴。 正在掌厨的吴用也看到了这一幕,眉头紧紧皱着,但没有阻止。干货易保存,但是想要分辨出最好的干货可不容易,很多时候连他都看走了眼。 这小丫头身上的衣衫还是麻的(刚刚披着的锦衣已由时鹏带走),家境肯定很差,不然也不会被卖掉,想来她连干货都不曾见过吧。 想到这里,吴用摇了摇头,心想着等会儿自己还得再检查遍,万一烧好后遭到主子责骂,厨房一伙人都会倒大霉。 胡茜可不知道吴用的想法,她淡定自若的来到这堆干货前,伸出手掌,挨个摸过去,眼中荡漾着自信的神采。 也就吴用低头将锅中的菜肴盛出摆盘好,再抬头时,只见小丫头面前已分门别类的摆放着各种干货。 她小小的身子只超出灶台少许,但那站定的身姿却是那般笔直,如松柏。傲世独立,斜睨天下。 “这位姐姐,你再来检查番如何?” 轻柔的语调、自信的神采,让刘梅的脚步无法跨出。即使她觉得这丫头在欲盖弥彰混淆视听,一个穷丫头根本不可能见识过干货,又怎么可能能分辨的出好坏,还能准确无误的分好类别?可不知为什么她就是无法跨出这一步。 刘梅的犹豫、胡茜的自信,深深的感染着周围人。 众人停下了手中的活,静静的看着这一幕,无人出声。 吴用蹙了蹙眉,一个小丫头罢了,即使刘梅没什么真本事,但也没必要怂成这样吧?连上前检查一番都没有勇气,这样的人如何来学厨?这样的性子也只能一辈子当个帮工了。 想到这里,吴用失望的摇了摇头。 他擦了擦手,来到胡茜身边,见着那摆放整齐的干货,眼中有一丝赞赏。不论这分的对不对,就冲这一份心,也值得鼓励。 顿时对胡茜的印象提升了几分。 他随手拿起最后一排的干货,明眼人一看这类干货是最差的,但是想要分辨出来,也得花不少的时间。而这丫头分辨这么多干货,也就自己盛出菜肴那片刻,到底她是怎么做到的? “吴大厨,这是最差的,这上面才是最好品相的。你给看看?”胡茜细小的手指指着最上面一排干货,色泽、外形、味道都是上等的好。 吴用眼中精光闪过,眼疾手快的一一拿起那堆干货,凭着自己的能力一一鉴别,却没想到这丫头真的做到了,这真的是最最好的干货。 他立刻小心翼翼的将这堆干货存放到另一边。这么好的食材自然要给主子做菜吃的,怎能随意对待。 胡茜见着吴用将食材看的如自己亲儿子般,嘴角带着笑,这大厨虽然小看了自己,但是对待食材倒是与自己一般重视,心下对他也改观了几分。 吴用放好后,才问道,“你是怎么做到的?” 胡茜笑笑,转身摸索着厨房里的食材,走过哪里哪里的食材就被她随手分类好。吴用跟在身后,看着她分好类的食材不死心的一一检查,眼中的惊讶更甚。 “只有对食材足够的重视与爱意,才能感受到它们的与众不同。” 清泉似的声音如从九天之霄传来,直击吴用心扉,顿时醍醐灌顶,盯着胡茜那小小的身子,仿佛某一刻背影忽的高大起来,眼中顿时热切万分。 这莫不是上天感应到了自己的祈求?对于他们这种手上有本事的师傅来说,一身技艺的传承对于他们来说显得尤为重要,之前也遇到过几个,但资质、心性都不甚满意,本以为这样的人或许是可遇不可求的了,本以为吴家的厨艺要在他手上终结,没想到突如其来的,他遇到了,凭着这份对食材的感知力,这天生就是当厨子的料啊。 身后那热烈的目光好似要灼穿她的背,胡茜放下手中的食材,转身看着那眼冒金光的大厨,这是怎么了? 她好像没说什么不得了的话吧?怎么就这么赤果果的瞪上自己了?而且自己现在这样子想想也没什么不妥啊。脸上也没花啊。 若是吴用知道胡茜在想什么的话,肯定会跳脚道:呸!谁看你的脸!这是兴奋!这是激动!老子的厨艺传承有希望了。 “你……”话还没说完,就被胖大厨一把抓起,几步路就丢到灶台前。 “会切菜吗?”胖大厨压抑着心底的激动,出口的话甚至还带着点颤抖。 胡茜忍不住缩了缩脖子,不着痕迹的往旁边挪了一小步,弱弱道,“会一点。” “切!”一节大白萝卜扔到她面前,只一个字,现在他怕自己激动的语气说多了露馅。 春天的萝卜不似冬天那般口感甘甜,但菜地里的萝卜很多,有些会拿去腌制,有些会拿来训练刀法。 食材到了胡茜面前,她就失去了思考的能力,满眼里除了食材就食材。既然这胖大厨要看自己的刀工,就让他看一下得了。 某女上前一步,刀柄入手,瞬间,一股特有的气势甚至隐隐震了身旁的吴用一下。饶想他多年掌厨,手握菜刀的时候也没有刚才那一瞬那小丫头所发出的气势,没想到这丫头小小年纪却有这番□□,眼中对她的希冀越来越高。 哒哒哒!手起刀落,速度奇快,节奏平稳,好似美妙的音符撞入众人耳中。 刘梅睁大了眼睛,看着身材矮小,但将大厨风范彰显的淋漓尽致的某女,眼中的妒火越来越甚,她花了多大的心思、多少的甜言蜜语,才换得在吴用手下练习切萝卜,本以为凭她的天赋能被吴用收入门下,可她学了一年都没能入得了吴大厨的眼,而此刻吴用看着傻女的眼神,是个傻子都明白吴大厨要收徒。 怎么会这样?刘梅好不甘心,明明是要给傻女难堪的,怎么就搬起石头砸自己的脚了呢? 没多久,哒哒声停下。一叠萝卜片整齐的码在盘子里,白净、均匀、完美,仅仅一眼就有种让人口舌生津,想将其吞入口中的冲动。无需其他烹饪,仅仅如此,配上酱汁或者蒜泥就是一盘绝佳的下酒小菜。 吴用上前,夹起萝卜片,眼中的惊讶更甚,每一片厚度均匀且都能透过萝卜片清晰地看到对面的事物。 心中感叹,老天对我不薄啊,送了如此人才到此,怎就是晚了点,早几年那该多好啊,现在都能退休了啊! 思罢,“你……”吴用还是太激动了,打颤的声音还是有点控制不住,“你就是我吴用的徒弟了。” 啊?某女傻愣在原地。当古人的徒弟?自己有一身先进的厨艺需要拜古人为师? 而吴用见着某女呆愣当场以为她太激动了,遂高兴的对某女道,“今天为师高兴,也正好有人送来了春笋,这可是时鲜货,为师这就给你做道油焖春笋,你且看着。” 春笋? 某女抬眸望去,只见胖大厨手上正拿着自己刚挑拣出来的春笋,得意洋洋地要向自己展现他的厨艺。 油焖春笋在平民百姓中确实不吃,不说油贵,但说将油焖春笋做到好吃也不容易。可她一个穿越女,在现代也是一代大厨,这种平常菜肴又怎么可能不吃。 但看着这胖大厨一脸激动,一心以收自己为徒而喜,实在是不忍心打击他的自信心。只得尴尬地站在旁边听着胖大厨在耳边的碎碎念。
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