马上就要过年了，无论穷人家还是富人家，都陆陆续续准备上年货了。 小年这一天是过年之前，县城里面最后的一个大集了！此时农人们基本上全都卖完粮食了，县城、镇上有差事和打工的人家，该发工钱的也都发完了。 大多数人都会选小年这一天来置办年货，每年的今天，都是集上最多人的时间，无论是买东西的还是卖东西的，都比以往多上好多。 为了占上好位置，乔家爹娘一大早，天还没亮，就带着家里所有能卖的糖果和凉皮，拉着家里的冰车出发了。 这一天人太多了，怕孩子被挤丢了，就安排俩个孩子看家，并许诺回来给他俩买好吃的。 乔月很满意这个安排，其实就算爹娘同意自己跟去，乔月也懒得去，县里那个大集的规模跟现代实在没法比，自己已经见识过了，早就没好奇心了。 这大冷天的，还有比窝在热乎的炕头上更爽的事情吗？ “大姐，我想吃糖~” 乔月躺在炕上思考人生，直接无视了小馋猫的请求。 乔星见阿姐不搭理自己，只好继续跟乔莲玩嘎拉哈（嘎拉哈：临河村方言，是羊的膝盖骨，只是后腿有，共有四个面，以四个为一副，能提高人们的敏捷力） “大姐，乔莲说她想吃拔丝地瓜！” 乔星这个小馋猫，没一会儿又开始嚷嚷的要好吃的，还特意找了个挡箭牌。 “小妹除了想吃拔丝地瓜，还想吃啥？” “她还想吃糖，吃花生，吃瓜子，吃大包子……” 乔星一见姐姐终于回话了，迅速往自家阿姐怀里一扑，抱着姐姐撒娇卖萌，说了一大堆好吃的。 乔月懒得理会自家这个小馋猫弟弟，直接用眼神问堂妹想吃啥，作为乔氏家族唯二的小姑娘，乔月对这个堂妹可是十分宠爱的。 乔莲不像乔星那么外向，是个十分腼腆的小丫头，只是冲着大姐害羞的笑，小脸红红的，不说话，超可爱的，乔月把妹妹抱在怀里好好的稀罕了一番，然后起身给两个孩子做好吃的。 最近家里忙着做糖果，确实很少做美食了，小孩子糖果吃多了，对牙齿不好，乔星一个月只有两块糖可以吃，他能挺这么久，才张口要吃的，也算是很懂事了。 最近确实亏了小屁孩的嘴，趁今天有时间，好好的补偿一下他吧。 弟弟妹妹一天一天的长大，扑在自己怀里撒娇的机会也会越来越少，趁现在还有机会，就满足他们这小小的愿望吧，等以后他们长大了，回忆起童年，也能有个开心的记忆。 说做就做，乔月向来是个行动力极强的人。 拔丝地瓜理论上是，用油将地瓜炸熟之后，在糖浆里滚上几圈。 不过豆油这么精贵的东西，可不能因为这点小零食就浪费了，乔月就将拔丝地瓜的做法改良了一下。 地瓜是放在蒸屉里面蒸熟的，然后剥皮切块，再放在糖浆里面滚几圈，虽说口感不如炸的地瓜酥脆爽口，但是对于两个小馋猫来说，已经是人间美味了。 拔丝就直接用油拔了，虽说乔月还想继续省点油，但是水拔技法有点难，大锅火候还难掌控，就只能选最简单的油拔法了。 好不容易下回厨，索性一次性多弄点好吃的吧，造福大家。 拔丝地瓜刚做完，乔月让乔莲回家把她大哥和二哥喊来，让乔星去看看乔大伯家哪个哥哥在家，也一起叫过来。 说来也是巧了，今天大人们都去赶集了，孩子们却都留在家里了。 乔大伯家三个男孩，乔三叔家两个男孩一个女孩，再加上乔星姐弟，乔氏家族小一辈的八个人全都到齐了。 既然人这么多，乔月就将自己的打算跟众人说了，自己打算做冰糖葫芦，但却不是白给大家吃的，如果想要入伙的话，必须要交入伙费。 入伙费收的也不高，乔月家出糖，谁家做一串六个山楂的冰糖葫芦，就上供一个山楂。 山楂家家都有，糖却是精贵得很，这样一算，乔月家明显是吃亏的。另外两家可是占了大便宜了。 这种好事大家自然都响应起来了，秋天弄了那么多的山楂，多吃几个就直倒牙。这要是做成糖葫芦就可以每天都吃了，甜丝丝的还好吃。 既然大家都同意了，趁大人们还没回家，就赶紧操办起来吧。 每家出一个人回家取山楂去，剩下的人则去村边折树枝。 等东西都准备齐全了，大家就开始分工协作了。 三个年纪大的男孩负责削签子，剩下的几个小的，在乔月的指导下，给山楂去籽，六个山楂串一串，串好了就放在各家的盆子里。 等一切都准备齐活了，乔月让他们出去堆雪人，只留下大堂哥乔柱帮自己烧火。 “老妹啊，你还会做啥，你整出一样，大哥帮你卖，到时候赚钱咱俩平分咋样？” “好呀，等我下次搞出来了，咱俩就合伙一起干。” 乔月非常爽快的答应了大堂哥提出的要求，而且是发自真心的，绝对不是在敷衍他。 虽说乔大伯脾气不好，对弟弟们经常没个好脸子。各家的女人们也经常有各种各样的摩擦，背后说坏话，简直就是家常便饭。 但即便如此，乔氏家族在临河村还是数一数二的和气家族，归根结底还是因为乔家阿爷有远见，家分得早，就少了很多家庭纠纷。 上一辈都是和和气气的，小一辈更是打小一起长大的，手足情谊还是很深的。 虽说乔月作为丫头，不被乔家阿爷阿奶喜欢，但是乔家大娘和三婶也是给乔月做过小裙子穿的，乔家的几个哥哥，摘到野果子，也常常送给弟弟妹妹们吃。 就冲小时候的这些情谊，乔月也愿意跟这个大堂哥合作，跟其他堂兄弟姐妹处好关系。 作为一个曾经自己赚钱养自己的人，乔月特别能理解大堂哥想要赚钱的迫切心情。 他已经十八岁了，明年春播之后，就要成亲了，家里的钱全都在他爹娘手里，等他婚后，虽说可以自己攒私房钱了，但是作为家里三个孩子中的长子，弟弟们都没有成亲，家里卖的粮食钱自然不会给他。 平时跟爹爹打渔卖鱼，虽说能赚不少钱，但也不可能按人头分，顶多是卖完钱之后，给他点零用钱。 他这样的情况，来钱渠道就只剩下打零工了。 好的活计也不好找，虽说识几个字，但是不如学堂里出来的人吃香，铺子里的文职找不到的，干体力活还赚不了多少钱，还伤身体，也是难弄啊。 乔月很欣赏大堂哥的这种有上进心的人，村子里像他这般大小的男孩，就算是娶妻生子了，也大多是浑浑噩噩的，爹娘让干啥就干啥，很少有像他这样有想法的。 “其实，这冰糖葫芦就可以卖，不过今年我才想起来做，都小年了，不赶趟了！” “等明年的，山楂熟了，我就进山，都给摘下来。咱们入冬就开始卖，我跟我二叔一起摆摊去。” 桥柱一听妹妹的建议，喜上眉梢，觉得生活有盼头了，好像明年一到，自己就能发家致富了一般。 乔月其实早就想做糖葫芦了，不过县里已经有人卖糖葫芦了，这东西也不是啥新奇玩意，大家早就见怪不怪了。 这东西卖得肯定不如麦芽糖和凉皮卖得快，要是卖不出去，依自家爹爹的性子，铁定要待到散集才作罢，乔月可不想让自家阿爹大冬天的，在外面站那么久，就为了多卖两串糖葫芦。 而且作为一个穿越女，乔月还是有点小优越感的，觉得自己跟人家抢市场太跌份了，自己会做的东西那么多，给别人留条路总是好的。虽说现在卖的麦芽糖，已经抢了集市上大部分小吃的市场份额。 毕竟大家的钱财有限，买了麦芽糖来吃，其他吃食自然就买得少了，甚至不买了。 这就跟现代的外卖抢占了方便面的市场份额，微信抢占了移动联通电信的市场份额都是一个道理。 既然大堂哥想要个活计，别的自己帮不了，做点小吃食还是非常容易的。 外面的雪人堆得差不多了，乔月开始给山楂挂糖浆，做好的糖葫芦，其他人就一个接一个的往外面运，插在雪人上。 等冻好了，就可以拿回家，放在背阴处，只要太阳照不到，基本上可以吃上一个冬天。 本来糖葫芦外面还应该包一层糯米纸，防止落灰的。不过乔月实在是懒得弄了。 反正村里的环境好，也没啥雾霾之类的，而且村子里的土路都被雪盖上了，也没有灰土之类的。也不怕占上灰。 几个小一点的孩子，望着插满糖葫芦的雪人，都兴奋得不得了，在雪地里高兴得直撒欢，几个大孩子也难掩眼角的笑意。 毕竟在零食和金钱都匮乏的小村子里，要想吃上一回糖葫芦，还得在地上对爹娘撒泼打滚，亦或撒娇卖萌才能买得多，买到手了还要跟兄弟姐妹们分着吃，一回能吃上两颗已经是极好的了。 现在不一样了，雪人身上一堆的糖葫芦都是自家的了，可以吃到爽了。 看到大家都这么开心，乔月也由衷的开心，自己刚来这个时代也不过半年多，大部分时间都在家里，除了跟乔星乔莲这两个孩子有接触得比较多之外，剩下的几个兄弟，还有没说过话的。 不过幸好在原主的记忆中，有很多欢快的回忆，让乔月忍不住想亲近他们。 想让他们在成为大人之前，好好享受一下作为孩童的乐趣，也算是替原主全了这份手足情谊。
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