今晚吃鸡

蒲梅在把红毛山鸡拖进厨房以后才发现，这只鸡真的很大啊，把整个后厨都填的满满的，人都不太好站进去了。　　　　“哎哟，这么大的鸡，也没办法整只做了。”蒲梅摸着自己的下巴，“还想做个酱油鸡什么的留到晚上呢！可惜，可惜，看起来肉应该挺好吃的。”　　　　“咕噜”　　　　跟着进来的龙离，肚子又发出一阵雷鸣般的叫声，这真是饿到一定境界了。　　　　蒲梅看龙离不好意思的羞红了脸，笑了笑，先把她带到餐厅的吧台前坐下，从冰箱里拿出了几样点心，摸了摸龙离的头说：“好啦，来者是客，今天我就请你吃顿饭吧！”　　　　“谢谢。”龙离低着头小声回答。　　　　“你有没有什么忌口的？”蒲梅看龙离不好意思动手，拿了块炸年糕放到她手中，又拿了一小碟糖和一小碟酱油，“不知道你喜欢吃什么口味的，甜的咸的都试试吧！”　　　　龙离拿着炸年糕，她之前也没吃过这个，试着沾了雪白的糖粒送进嘴里。　　　　“好吃吗？”蒲梅一边烧开水一边问。　　　　“好师……”龙离只觉得自己的牙被黏住了，说话都说不清楚了。　　　　“那就多吃点，也试试别的。你在这里等着，我先去忙了。”蒲梅又揉了揉龙离的脑袋，拎着烧好的热水进了后厨。　　　　在试过沾糖和沾酱油之后，龙离觉得她还是更喜欢沾白糖吃那种甜丝丝的感觉，不过在吃完一碟炸年糕之后，她感觉更饿了，肚子叫的声音更大了。她觉得也许可以试试蒲老板拿出来的另外几样点心，她并不知道那几样点心是什么，也要沾糖吃吗？　　　　蒲梅进了后厨就开始动手处理红毛山鸡，先用开水烫过鸡身，将毛褪掉，接着开膛破肚把内脏都清理干净装进一个大盆里，鸡血是没接着了，鸡杂倒是可以拿出来做一道酸辣鸡杂，蒲梅记得地窖里的酸坛还有不少好东西今天可以出坛了。　　　　紧接着，蒲梅将褪好毛的鸡肉切成小块，分成了三堆，每堆的分量都已经远超过一道菜的分量了，这鸡真的是超大一只，肉质嫩且有弹性，做成菜一定非常美味。蒲梅见外面的龙离是真的饿了，决定先做一道最简单快速的。他先去了一趟地窖，拿了几个椰青和椰皇，还拿了些其他的配菜。　　　　三份鸡肉里最小份的直接放入锅中，将椰青和椰皇中的椰汁倒入锅中没过鸡肉，再切几片姜片，盖上锅盖开大火煮，煮开之后关小火再煮10分钟，一道简单美味的椰子鸡就做好了。等椰子鸡的过程，蒲梅也没闲着，将酸姜、酸豆角、酸藠头一起切成碎丁，和鸡杂爆炒，加调料若干炒熟，酸甜爽口的酸辣鸡杂就可以上桌了。　　　　蒲梅将椰子鸡和酸辣鸡杂一起端上了桌，吧台太小，放不下那么大的锅和盘，龙离跟着一起移位到了一旁的四人座。打开椰子鸡锅盖的那一刻，龙离的肚子爆发出一声比之前任何一次都要更响亮的“咕噜”声，惹得蒲梅笑趴在桌子上。　　　　“看来我不需要问，就知道你一定会觉得很好吃了。”蒲梅递了个碗给龙离，顺手指了米饭的位置，“你先喝碗汤，我再做两个菜来。”　　　　龙离是真的眼里只有椰子鸡汤没有其他了，她只感觉到自己整个像是泡在椰汁的海洋中，浑身冒着幸福温暖的小泡泡。之前酸辣鸡杂的味道已经非常诱人了，没想到椰子鸡一打开盖子，那浓郁霸道的香味完全盖过了酸辣鸡杂的酸甜味，龙离现在只想喝一口热腾腾的汤，吃一大口鸡肉。她也没跟蒲老板客气，给自己盛了一碗吃起来。鸡汤入口，那种椰汁和鸡肉相结合的清甜味道，让龙离不顾汤的温度，一口气就干了这碗鸡汤，碗底剩下的那几块鸡肉，她也一齐吃进了嘴里，嚼起来有种弹牙的感觉，肉的间隙里还会爆出带椰子香气的肉汁，简直好吃极了。　　　　在吃完那一锅的椰子鸡后，龙离才不再那么有气无力的了，也就不那么着急的去舀了饭来，一小口一小口的用酸辣鸡杂配着饭吃。　　　　又过了一会，蒲梅才又端了一碟红烧鸡肉上来，他见装椰子鸡的锅已经完全空了，大为惊奇，这也就过了小半个时辰，那么滚烫的鸡汤怎么想都不可能吃光啊？　　　　蒲梅惊讶的表情让龙离又不好意思了，她刚才真的是太饿了，才没控制好，再窘迫也只能开口解释：“对不起啊，我刚刚太饿了，你做的椰子鸡又太好吃了，我一下子就吃完了。”　　　　“啊，这个没关系，”蒲梅有些担心，“我知道你们妖怪的胃口总是很大的，只是那个椰子鸡刚出锅，你不要紧吗？那么烫。”　　　　“不要紧不要紧，我是龙，我会喷火的。”龙离认真的说，“蒲老板你做的菜真的太好吃了。”　　　　“那就多吃点吧，这是红烧鸡块，祖传的配方，我看你比较喜欢吃甜的，应该这道菜也合你的胃口。”蒲梅把碟子放在了桌子上，整盘菜是用大块的鸡胸肉做的，深橘红色的酱汁包裹在肉上，散发着光泽，“要是不够，后厨还有。这鸡真的很大一只。”　　　　“谢谢你。”龙离是很认真的道谢，她在离开家乡之前是真的没想到自己没有遇到什么危险，反而是差点被饿死。　　　　“不客气的，再等一会还有一道杂菌鸡汤，你不那么饿的话可以再留点肚子尝尝。”蒲梅其实更多的是好奇，“还有哦，刚才那锅椰子鸡，头头脚脚其实骨头蛮多的，你不吐骨头的吗？不会伤到你的肠胃吗？”　　　　“咳，我是龙啊，怎么会被鸡骨头伤到。”龙离觉得蒲梅这个问题有点伤自尊。　　　　“哦哦，”蒲梅敷衍的点点头，他还想知道，“你为什么会离开家那么远跑这里来？我记得龙族的地盘在非常非常遥远的西方，几乎都要到妖界和天界交接的地方了。”　　　　这个问题龙离倒是可以回答：“因为我成年了啊，我们族里行成年礼的时候都会按照占卜出的方位出门远游，只有这样才是一条真正成年的龙。我的方向是这边，就走到这里来了。”　　　　“那占卜会不会说要做什么啊？”　　　　“不会啊，”龙离理所当然的答，“占卜的结果只有一个方位，一路上要做什么，命运会告诉我们的。”　　　　“那可不可以结伴而行呢？”　　　　“命运会告诉我们的。”　　　　“那什么时候才可以回家呢？”　　　　“命运会告诉我们的。”　　　　蒲梅到底没忍住，狠狠的翻了个白眼，这什么鬼成年礼啊，龙族的都是信佛的吗，哪有这么一切随缘完全不靠谱的成年礼。　　　　正想吐槽呢，挂在店门口的风铃响了一下，有人走了进来。　　　　“哟，今天有人比我还早啊！”　　　　蒲梅开口招呼：“啊，你来了啊！今晚吃鸡哦！”