陈萱并不知魏年会错意啥的，反正，只要魏年答应教她洋文，陈萱便啥心事都没有了。而且，她还默默想着，魏年待她这样好，那啥，今儿买肉馅的钱，她就不跟魏年要了。
魏年不晓得，自己被陈萱暗暗抹去了一桩债务。
陈萱知道，魏年是花了大价钱学洋文的，如今，魏年肯教她，还肯把以前用过的书给她看，天大恩情，就那些买肉的钱，肯定不够付魏年的工钱的。可陈萱眼下手里就剩些散碎零钱了，连一块大洋都不足，就几毛钱，就是想多给魏年钱，也给不了。魏年为人却是这样好，半点儿不跟她提工钱的事，一口就应下了。
陈萱把这恩情记心里，对魏年照顾的别提多周到。每天做饭最先考虑的就是魏年的口味儿，魏家男人们一早一晚在家吃饭，总有一两样菜是魏年喜欢的。中午是女人们做好，伙计过来提食盒。陈萱也不叫魏年吃大锅饭了，她在厨下单独给魏年做，其实也不是做差样的菜色，可大锅炒出来的菜，跟小锅炒出来的菜，味儿如何能一样。陈萱现在会写字，魏年那一份，她单独写标签贴上。
魏年回家还说呢，“叫赵掌柜好一番打趣。”
陈萱笑眯眯地，“阿年哥你人好，每天费心费神的教我洋文。你待我好，我自然也要报答你。可我也没别个本事，也就这灶头上的事能精细些。就是听你说，你平时都是在铺子里和掌柜伙计的一起吃，不好弄两样饭菜，不然，显得不好。要是平时阿年哥你有想吃的饭食，只要我会的，你只管说。就是我不会，你跟我讲怎么做，我也学着做。”
魏年心里觉着，陈萱当真是个很不错的表妹，这么贴心懂事，不禁说一句，“也别太累。”
“不累不累。”陈萱是极想报答魏年的，见魏年高兴，也欢欢喜喜的弯起眼睛笑了。
陈萱非但每天给魏年做小灶，还有给魏年做活计时，上心的了不得。唉哟，那针线细致的，魏金都时常笑话陈萱。好在，中元节魏金总要回婆家，魏金一走，陈萱都觉着清静不少。
中元节魏老太爷带着一家子人到隆福寺给祖宗烧了香，中午就在隆福寺外头的小馆子里吃的面。馆子不大，靠东墙根底下是一溜儿的灶头，收拾的挺干净。那掌柜显然是同魏家人认得的，招呼起来极热情。哎呀，陈萱可是开了眼界。以往吃面，陈萱只知道面是擀出来的，这一回才算见识了，就见店老板抻着一块面团，一抻一甩，啪啪啪的一阵面条摔到案板的声音后，那面就越抻越细，没多久就是一窝细若银丝的面条出来，陈萱都看直了眼。
如今这出来吃饭，就是魏老太爷和魏老太太坐上首，左右是儿子，陈萱正好挨着魏年坐，陈萱悄悄问，“阿年哥，这是啥面，又抻又甩的？”
魏年小声道，“是拉面，老板是陕甘人。”
陕甘是哪里，陈萱并不晓得，她其实挺想问一问的，可是看魏老太太一直瞅她的严厉神色，陈萱知道魏老太太是嫌她在外问东问西显着土包子。陈萱连忙不敢再问了，魏年说，“爸，这里的拉面还要等一等，我去对面的羊肉床子切点羊排叉。”
魏老太爷点点头。
陈萱坐外头，魏年坐的比她靠里，陈萱原想说，这跑腿的事她干就成，可她不晓得哪里去买。陈萱连忙起身让魏年出来，魏年给陈萱使个眼色，陈萱立刻有眼力的跟魏年一道去了。她这么跟屁虫一般，叫魏老太太很是有些看不上，轻哼一声。
陈萱跟魏年到灶上借个大碗，魏年臭美，这出门又是穿的西装三件套，他借个碗，他不拿，陈萱很自觉的接过碗，跟着魏年到前头的羊肉床子去了。羊肉床子就是卖羊肉的地方，不过，这些卖羊肉的长得高鼻梁深眼窝还戴个硬壳的小圆白帽，后来陈萱才晓得，这些人都是回民。
羊肉床子就有烧好的熟羊肉卖，魏年瞧着，除了羊排叉，又让切了些羊腿上的键子肉，之后，特特的浇了宽汤，再加上一把鲜花椒蕊。然后，魏年付了钱，陈萱老老实实的端着一大碗的烧羊肉跟魏年回了小馆子。其实，魏家自家也常吃羊肉的，魏金就特别爱吃打羊肉饼，可是，都没这羊肉床子的焖羊肉香。
陈萱闻着香味儿就觉着，这可忒香了。
不过，陈萱差点儿没吃上这焖羊肉，因为，魏老太太说了，“杰哥儿他娘、阿萱都不爱吃肉，给她俩一人叫碗素面就行了。”
李氏陈萱都没吭声。
魏银小声嘀咕一句，“好容易出来一趟，妈你别这样。”
魏年笑，“妈你不早说，你分派晚了，我把焖羊肉放灶上，让用这焖羊肉做浇头，烧几碗羊肉面。这入秋了，吃羊肉面正好。”
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