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看着沙石敬气急败坏离去的身影,齐思哼了一声,目光微微沉了下来。

别看他怼得这么轻松,但心里却是一点都没有轻视,他知道他穿越回大宋的第一个竞争对手就要来了。

麻辣烫的制作方法其实并不复杂,以樊楼那些厨师的能力,研究出来怎么做麻辣烫是迟早的事,材料就那么几种而已。

关键还是在于臭豆腐。

臭豆腐这段时间的名气太响,这种以臭为噱头的吃食在以美为最的大宋,就像是鱼箱里溜进去一条鲶鱼,搅得美食界一阵大动。

齐思相信短时间内樊楼没可能研究得出来臭豆腐的做法,不然也不会来谈收购的事情。

如果樊楼的价格出高点,然后不那么盛气凌人,齐思说不定还真的会答应这次收购。

他现在就是不知道樊楼会以怎样的方式来竞争,或者说会以怎样的方式来打压他。

齐记麻辣烫唯一能拿得出手的就是臭豆腐了,现代其他美味的食物他是会吃不会做,而且他们这帮人也没有一个厨艺能上得了台面的。

相比较而言,樊楼真的是一个庞然大物,以前的他们连进去的资格都没有。

哎,想安安静静的赚点钱也不容易啊。

这件事齐思没有跟齐烈他们说,主要也是怕他们知道后整天心神不宁的,这家店对他们来说有多重要齐思一清二楚。

不过齐思没有想到樊楼的动作竟然来得这么快。

樊楼是东京最繁华的酒楼,也是东京汴梁七十二家正店之首的名楼,但它还有一个身份,就是东京城酒曲业务的代言人,掌管着东京城半数以上的酒曲业务。

在东京城酒这个行业里,樊楼不说一言定生死,但也相差无几了,是绝对的霸主。

打压、拉拢、并购,可是樊楼这么多年独大的主要手段。

而它针对齐记麻辣烫的第一招就是从酒开始,只要是与它有关联的卖酒的店,都禁止向齐记麻辣烫供货。

老大发话,小弟们自然遵从,一家小小的酒楼,敢捋虎须那不是找死么?

这一下,就让齐思他们无酒可售,即使私底下个人买点酒,也是杯水车薪,完全不顶用。

大家现在都知道吃麻辣烫,酒是必备品,吃一口麻辣烫喝一口酒,那滋味赛神仙,没有酒那味道那气氛起码要打个半折。

“大掌柜,咱备用的酒都卖完了……”

听到周大宝的汇报,齐烈简直头疼不已。

对于店里无酒可卖,那些食客们都多有怨言。

齐烈将这事跟齐思说了,齐思也没有什么好办法,这才仅仅过了一天而已。

“齐老弟,你这太惨了!”

高衙内如今来齐记麻辣烫吃东西,都得自带酒水,不然他根本吃不下去,实在是麻辣烫太麻了一些。

陈涛在旁边连连摇头:“齐兄弟这惹上樊楼实属不智啊。”樊楼背后的主人连他们也招惹不起,更别说齐思了。

齐思苦笑一声,他是真没想到樊楼会在酒上面做文章。

张子仁吃了一口臭豆腐,又喝了一口酒道:“我听说就离这不远处,樊楼打算开一家新店……”



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