半年时间,刘备不知不觉已经到了练气中阶,已经可以布置阵法、制作符箓和低级法宝了,只是现在还没有材料而已。
玄云趁着刘备刘勤在上学的时候回去北海了,并留下书信让刘备好好对待红云,还留下张地图和地址,让刘备以后带上新酿的酒去找他,不带酒就别去了。
刘备看完信心想,“就怕到时候我还没去,叔祖自己闻着酒味回来了。”
刘元起也买下了一个酿酒作坊,本家村民找了十几个,刘备让他二叔多找几个人,刘元起却不愿意,“反正也不是随时都忙,真缺人了就叫我粮店里的去帮下忙,省的那帮小子闲着。”
新买下的作坊在城内的东边,靠近城门不远,原来酿的酒卖给那些足店和穷困的牧民老百姓,一年到头赚不到多少钱,刘元起给的钱又不少,连带着附近十几亩的土地一并卖给他了。
刘备很小的时候到过涿县县城,但是也是数年前了,这次进城才发现,城内也有很多荒地废屋,城墙里面还种有庄稼,刘备之前还以为城墙里全部都是民居呢。不过可能因为涿县靠近边界,城墙倒是非常高大结实。
买下的第二天,就换了刘氏酒坊的招牌,只是大门紧闭,并未营业。这个小酒坊地方不大,刘备打算等赚钱了重新把酒庄建在学院附近,那里水好,适合酿酒,位置也极佳,还能方便布置阵法,财帛动人心,等酒出了名,难免有人铤而走险。
蒸馏器安装好以后还没开过火,刘元起非要刘备来点这第一锅,刘备来到酒坊,先看了下苹果酒,在地下室密密麻麻堆积着上百坛密封好的苹果酒,估计一坛应该是一百斤。刘备说“抬一坛上去瞧瞧”“是,少爷。”
打开封印,刘备深吸一口气,酒的香味还行,还有一些酸,让人打了一碗酒,颜色倒是不错,琥珀色,只是这酒中还是有不少絮状物,让人不舒服。
刘备拿起碗喝了一小口,咂咂嘴,只有一点点酒味,一点点酸味,带一点点甜和苹果香气。
刘备强忍着吐出来的欲望吞了进去,问刘元起,“二叔,这苹果酒能喝?”
刘元起也舀起一碗喝了,闭着眼睛长长的呼出一口气,完事后咂咂嘴,听到刘备问起,有点纳闷“今年的苹果不错,这酒算是上品了,能卖好价钱。”
刘备听得直摇头,就这还没啤酒度数高呢,还是上品?算了,看着周围一群人留着口水,也都是本村本族的人,刘备让他们下去分着喝了。
刘备又转向另外一堆酒坛,汉朝已经有度数稍微高一点的酒了,但是价格很贵,而且很难买到,刘元起托了很多关系,才弄来二十坛,这二十坛就花掉了一万多钱,刘备打开封印闻闻,和刚才的苹果酒差不多。
“来人,全部都倒进大锅里面”刘备打算先蒸出高度酒来。
刘备将火把扔灶坑,两个光着膀子的壮汉,来回的鼓风,一直忙到了下午,已经全部蒸出来了,二十坛酒只蒸出8坛,刘备手一挥,继续再蒸第二次,最后蒸馏出来了五坛。
第二次蒸出来以后,酒香四溢,刘备尝了一下,可能有三十到四十度,赶紧让人密封好以后,便存放在酒窖深处。
第二天,刘备让人拿出提前准备好的木炭碎屑备用,并找木匠用松木做了好几个细长的大漏斗。木炭是上好的桦木煅烧而成。
前段时间刘元起听刘备的吩咐准备了上万斤的桦树木炭,好在北地每年冬天都有卖炭的市场,不然还不好买。
刘备指挥着众人将漏斗支起来,取来开水煮过的细麻布,厚厚的垫了十几层,再放上木炭,下面漏斗口放置一个酒坛,一切就绪后,让人将苹果酒缓慢的倒进漏斗里,在众人的关注下,经过木炭和麻布层层的过滤,苹果酒终于清澈透亮。
“这样也行”刘元起看的目瞪口呆,忽然间脸上露出凝重之色,“大家伙都是我刘氏族人,若有人敢往外说半个字,我刘元起保证让他全家被埋!”
说着刘元起环视了一圈,“大家相互作保,备少爷成年之后便是族长,现在师从名士卢植,卢植师从太尉陈球、大儒马融,大少爷又是道门高徒,相信大家都在村里看到了很多异象,他日少爷必将出仕朝廷,所以日后我们这一支也将重振门楣,你们不可有稍微怠慢!”
刘元起连哄带吓,听得刘备都在心里给自己的二叔点了个赞。
不过这个年月,宗族比国家更有威慑,族长是可以用私刑的。
刘备想了想说:“既然是自家血脉亲人,我也不苛待大家。这样,”刘备转向刘元起,“二叔,酒坊的族人每月发一次月钱,每个月每个人300钱,你看怎么样?”
“行,就听大少爷吩咐”。在外面,刘元起还是叫刘备大少爷,毕竟是长房长孙嘛
“我等谢谢少爷”“少爷你就放心,我们都是同族,没有二心的!”大伙有好处了,也纷纷的表示了忠心。
一直到刘备回学校,那一百多坛的苹果酒都没过滤完,过滤后的酒液清澈,淡淡的琥珀色,虽然酒味很淡,但是卖相却是上佳。
刘元起问刘备“此酒何时对外出售?”
“叔父,此酒按照我给你说的比例勾兑后依旧放在酒窖中窖藏,待到我们除夕前放假,再做定夺”刘备叮嘱刘元起。
“行,就依你的话”
刘备骑着红云慢悠悠的朝着学院走去,出了县城,还遇到了几位同学,书院不少学生就在涿县县城住,大家虽然不是很熟悉,但是毕竟是校友不是?你一句我一句的就到了学院,相互行礼话别,刘备就径直回了小院子。
日子平淡而繁琐,刘备的成绩逐渐在学生中拔尖了,默写经义往往是一字不错,兵法也是少有的几个能与卢植对战的,剑术和弓箭也名列前茅,当然也是刘备想低调一点,不然以他练气中阶的功力,全天下没几个人是他的对手。
刘备趁着每旬放假,回到酒坊查看酿酒的情况,高度的白酒已经有三十多坛了,村里的土窑,刘元起也按照刘备给的秘方烧制了不少酒杯和酒壶,初期还不太适应刘备弄的转盘,但是熟练了之后,做出的瓷器越发的精美了。
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