绣娘的领口绣着“花”字,代表了身份,估计这就是花家直系了吧。“姑娘想问什么吗?”梓寒的目光惊动了对面的厨娘,厨娘仍然在不停忙着“我这边有二十一个了,现在我包红豆的,你继续包玉米的。”
“我叫梓寒,在西苑的悦棠阁当差,姑娘姓花?”梓寒也想提前打打交道,想着之间听徐林透露着徐思桐的事情,膳房也是个不可或缺的重要线索,或许能从这里抓到些蛛丝马迹。
不过一会儿厨娘就把红豆的包完,分门别类放在一个小篮子里面搁置在右手边,又继续重回玉米“是,我叫花莲,那你是少家主身边的人咯。”花莲的声音带着羡慕,从小身在徐家刚懂事的时候就要开始在厨房里忙碌,虽然知道徐府的家人的子女也可以在徐府自己家的学堂里上课,可是因为祖父还有父亲的坚持,自己就一直留在厨房里,反而是两个哥哥去了学堂里读书,现在也是小有所成。
“是啊,我可以叫你阿莲吗?”梓寒开始套着近乎,果然这个家里搬出徐锦的名字还是挺管用的。“阿莲,马上你来剁肉馅。”一道声音突然打破了平静,一个木篮子就被丢在了桌子上,木篮子上搭着蓝布,蓝布上放着还带着水渍的六根小葱和一块生姜,随后人影又匆匆离开了,怀里还抱着水桶。
梓寒也愣住了,听着声音还挺重,篮子里估计是肉。“你先剁馅吧,我来包粽子。”本来花莲已经做了一大半了,虽然自己没有花莲的手快,不过多多少少还是可以帮一些忙的。花莲只是点头没有声音,从旁边摸了勺子开始刮生姜的皮,动作特别熟练,然后把生姜放在露出庐山真面的肉上,走开道拐角搬了一大块圆形的菜板来,依次开始剁生姜和葱,摸了两个小碗来整整齐齐乘好摆放好,然后把肉搁置在菜板上开始剁肉,全程花莲忙的一句话都没说,梓寒也只能安安静静包着粽子,眼睛也在不断环视着周围,保持着高度警惕。
肉被花莲剁的又黏又细,出乎梓寒意料的是花莲又摸了五个碗来摆在桌子上,一切看起来都是很正常不过的事情,然后把肉馅分别搁置在不同的碗里,然后把生姜末和葱末按照多少比例加入到不同的碗里。
“这是?”梓寒出声,花莲正用袖子擦着额头的汗,好不容易能歇了口气“按照主子们不同的口味,有的主子是两种都能接受,有的是两种都不吃,有的是两种都少加,有的是葱正常少姜,有的是姜正常少葱。”花莲解释着,然后就把肉馅的碗放回篮子里,放到别的正在和面的桌子上。一切都是井然有序,分工合理的。
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