过了一盏茶的时间后穆辰把笋干里的水倒了，笋干被穆辰洗干净了切成差不多的大小备用。
穆辰先把油倒了一些在锅里，放入生姜、大蒜炒了一下让气味发出来，五花肉被倒进去接着炒，穆辰炒了一分钟后加入了干辣椒，把五花肉煸香，煸香后穆辰把笋干倒入加入盐接着炒。
香味出来后，穆辰在锅里加加入了水，把锅盖盖上后穆辰等了两盏茶的时间。
穆辰的笋干烧肉已经快做好了，穆辰揭了锅盖，加入了少量的酱油和胡椒，撒上葱花，翻炒后收了汁。笋干烧肉就被穆辰好了。
穆辰拿了盘子把笋干烧肉装了起来，让穆辰端着，穆辰咽了咽口水，嘴巴馋了，可是知道这盘笋干烧肉的重要性，亦或是明白这是可以让自己和姐姐过上好日子的东西穆俊没有做什么，穆辰背篓背了起来，出了厨房，走到了大堂，掌柜还在那张桌子那。
穆辰把笋干烧肉放在了桌子上，掌柜拿了一双筷子夹了一块笋干在嘴里尝了尝，有一些惊讶穆辰居然能够把又酸又涩笋做出这么好的味道，然后又夹了一块五花肉放在嘴里细细品尝，尝过后，掌柜有一些不敢相信原来笋也可以做的那么好吃，要是归客居能够能够有那么一道菜，生意一定可以比从前更好的。
“姑娘，你这是要卖菜谱吗？”掌柜猜出了穆辰的来意。
“掌柜，我是来卖菜谱和笋干的，我想掌柜你一定会做这一笔生意好。”穆辰心里明白掌柜一定会同意的。
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