“下品。”
当听完姜如晦的这一句话，沈奇低头轻嗅了一口茶香，十指贴在茶杯边，慢悠悠地把茶杯转了个圈，皮笑肉不笑道：
“你的意思是我糟蹋了这易武茶？”
姜如晦笑而不语，“我看你们在此斗茶，既然这样，我就与你们斗茶品，三斗二胜即赢，可敢？”
斗茶品是斗茶其中一种，以茶汤分辨茶质，以汤面浮起来的水痕出现的早晚评判胜负，早者为负，晚者为胜，而其中茶汤的好坏，也被称作相差几水。
身边长衫公子一听到这话顿时来了精神，忍不住笑了起来，道：“斗茶？笑死人了，这茶楼也是你这种凡夫俗子能来的地方？我劝你现在赶紧走吧，省得待会儿丢人现眼。”
此话一出，引得旁边几人哄堂大笑，谁不知道这茶楼门槛极高，只要进去哪怕只是坐一坐都要花不少钱，如今一个穿着穷酸的少年扬言要在此斗茶，实在有些不可思议。
要知道，斗茶那可都是些文人雅士才玩得起的。
此时茶楼外有了不少路人驻足观看，在无数目光的注视下，姜如晦拿起一块黄白交杂的荆山玉，放在桌上。
“只要你能赢了，这块荆山玉就是你的了。”
一直以来保持平静的沈奇手掌微微一抖，他看了一眼荆山玉，竭力压制住心中惊喜，难不成自己今天还真遇到个喜欢穿破烂衣服的败家子？
都说有眼不识荆山玉，指的就是这种不显山不露水的玉石。
他毫不犹豫地从腰间取出一块洁白玉佩，放在桌上，这才好好看了姜如晦一眼，“那我就拿这羊脂玉佩作为赌注。”
“我与你一斗！”
沈奇走到空着座位的另一个实木茶桌，上面摆放着一罐装着易武叶的茶罐，他手指轻轻敲打木桌，就这样笑眯眯地坐了下来。
在他看来，荆山玉早已是他的囊中之物。
长衫公子得到沈奇眼神示意，在茶罐里面取出一片碧绿纤细的茶叶。
沈奇身体微微前倾，从袖袍中伸出手来，依次在茶杯中倒入热水，这才小心翼翼地接过那片茶叶，在热水里微微浸泡片刻。
沈奇十指并拢，拿起茶杯轻轻摇晃。
他在茶道浸淫多年，曾受过一位前辈指教茶道，不少自诩玩茶的前辈只是晃茶这一项就在他面前露出了马脚，可以说他沈奇在斗茶这一行几乎没有遇到过对手。
要不是实在不想放弃荆山玉，沈奇可懒得和这个穷小子浪费时间。
手中茶杯停止摇晃，茶汤颜色青中泛白，杯内沿在茶汤落定后才缓缓出现了一圈水痕。
沈奇笑眯眯地松开茶杯，抬头看着对桌的姜如晦，大笑道：“不好意思，茶汤青白，接下来，到你了。”
姜如晦脸上的表情依然没有变化，他径直走向茶罐，随便取出其中一片，就往茶杯里倒出滚烫的热水。
沈奇微微一笑，轻声道：“你这么早倒出热水，很容易破坏茶叶的成分，况且没有提前浸泡煮茶，这样的汤花非常不均匀...”
姜如晦笑而不语，以手掩杯，微微摇晃了一下茶杯，“茶汤以纯白为上，青白、灰白、黄白，则等而下之。”
“纯白说明茶叶嫩柔恰到好处，偏青说明火候不足，泛灰泛黄说明火候太久了。”
“而我这茶，茶汤为纯白。”
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