“芙儿,这柴火,要留缝隙,不然就灭了。”张夫人蹲了下来,重新生火。“会了,会了你试试。”
“好!”李依依也蹲了下来,照着做,果然火没有再灭。只是,这裙摆太长了,一不小心,就被点着了,自己还没有发现。
“这什么味啊?呀,着火了着火了!”李依依赶紧用脚去踩,张夫人也慌忙地去打水往李依依身上一浇,这才灭了。
“有没有伤到!”张夫人扔下水瓢,赶紧去看李依依。“没,没事,娘,女儿去换件衣服。”惊魂初定的李依依赶紧回房间去换了件衣服。
“下次小心些!”李依依回来后,张母已经把火生旺,见李依依换好衣服过来了,便对她说道。
“好的,娘!那我们现在做什么菜?”李依依无从下手,问张母道。
“先做最简单的煎鸡蛋吧!”张母环顾四周,从一个篮子里拿出三个鸡蛋来。
“煎鸡蛋,这个女儿会。”李依依跃跃欲试,这煎鸡蛋没什么难的。“娘,有没有平底锅?”
“平底锅?锅就在这啊!”张夫人指着黑漆漆的铁锅说道。
“这个啊?”这也不是平底锅啊,算了,反正是锅。“那女儿拿去洗洗!哎,这怎么拿?”也没有看见把手啊,怎么洗?
“把水倒进去刷刷,然后再把脏水舀出去,就好了。”张夫人示范道。
“娘,您怎么都会?”李依依好奇地问道。
“我娘,也就是你外祖母,从小就教我做这些,她说,女人要做得一手好菜,才能留住男人。”金太夫人是平民之家,嫁给金老太爷后,就是靠着一手好厨艺,金老太爷才没有纳妾。
张夫人刚说完,自觉失言,把鸡蛋拿过来了,递给李依依:“芙儿,拿着。”
“哦!”李依依接过来:“娘,这油在哪里?李依依看了半天也没有看见。”
“这,这里!”张夫人端过来一碗白白的东西,还是固体。
“这,这是猪油啊。”李依依虽然见过,但很少吃。张夫人用铁勺在碗里弄了一些放在锅里,马上变成液体了。
“是时候放鸡蛋了。”张夫人见油已经有八分热,便把铁勺递给李依依,让她自己做。
“哦,哦,哦!好!”李依依在碗边敲敲,把鸡蛋打在锅里,一不小心,里面的油便溅了起来,正巧滴在她的脸上,她赶紧扔了勺子捂着脸,去找水洗脸。
“小心点!有没有怎样?”真是一波未平一波又起,这可别烫着,万一脸上留疤,这就得不偿失了。张母也顾不上锅里的鸡蛋了,跑过去看女儿到底有没有事。
“没,没事!”虽然嘴上这么说,可心里还是觉得自己太冒冒失失了。幸好,没有什么事,过一会就好了。
“好了,芙儿,算了,我们不学了!”张母摇摇头,觉得做饭还是算了。
“娘,我可以的,您再教教我。”李依依看母失望了,还想挣扎一下。
“真的,娘可不逼你!”张夫人看着芙儿,半信半疑地问道。
“当然不是娘您逼的,是我自愿的。”李依依并不想让张母失望,况且技多不压身,以后,也可以给张家做饭,权当是报答他们一家人。
“那好吧!这个是盐,这个是糖。”张母很开心,女儿愿意耐心地学,她自然愿意耐心地教。就这样,一顿午饭做好了,虽然不是很好吃。
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