晚上再把鹰放在专门驯鹰的粗绳子上，鹰站不稳，而且还有人在下面不断地用棍子敲打绳子，绳子不断晃动，这样鹰就无法睡觉了，这叫“熬鹰”。
鹰疲乏到极点，就会掉在地上，此时用清水冲洗鹰头，然后让鹰饮茶或盐水。这样没几天鹰就瘦下来了，有的鹰会饿得只剩皮包骨头，一点精神都没有。
这时就开始驯化，用特制的眼罩戴在鹰头上，不让它看见任何东西，专门喂它一些兔子、鸽子、小鸟等动物肉，使它消除对人的恐惧和敌意感。
接着就是让它进行捕猎训练。鹰的尾毛有十六根。鹰就凭这十六根尾毛调节起飞、制动、滑翔、下坠和捕捉猎物。训练时用线把这十六根尾毛一根一根地缠起来。羽毛之间的线不能太紧或太松，过紧了不能起飞，过松了它就会飞跑。在训练的场地上把兔子、鸽子用绳子拴住。
一切准备好后，就把鹰的眼罩摘掉，这时猎鹰便去抓捕猎物，直到吃饱。
接下来的训练就是当它捕捉到猎物后不让它吃，如此反复多次，到最后才让它吃。经过一段时间之后，把羽毛松开几根，乃至以后全部松开。半个月后，鹰就完全被驯化了。
检验驯化的结果时，在房内放置些肉，招鹰来吃，如鹰能来吃，就算成功了，就可以到外边放鹰捕猎了。
喂鹰时，只喂瘦肉，而且不能饱食，这是因为“鹰饱不捕猎”。还有不见猎物，不揭眼罩，更不能解开脚绊，这就叫“不见猎物不放鹰”猎鹰用它的利爪能捕捉狼、黄羊、狐狸、兔子和其它飞禽类动物。
现代熬鹰都是把鹰脚拴个木棒上，让它脚不能离开棒子，放在一间单独的空房间，然后房间用大的灯泡，五千的或是一千的，24小时开着，刚开始它能坚持乱动，一旦你发现它不动了，就晃动杆子，就像港台审犯人一样，24小时不让鹰休息，最多3天，就驯服了，只要你进去它冲你点头那就了。
注意训的时候千万不要第二个人进去。然后把它眼蒙上，带它出去散步，2天不要拿下眼罩，你就在它耳边吹哨，让它记住这是你在吹，然后就可以拿下眼罩慢慢教你想要的东西。并且在放进房间到它记住你哨声前都不要喂食，不要给它东西吃，然后你专门分几种哨声一种是喂食召唤的一种是让他自由飞或是捕捉的，当他能记住了就可以喂食了，然后就可以炫耀你的宠物了。
鹰狩猎的场面是令人神往的。举鹰的猎手，左手架鹰，右手扬鞭，马蹄飞驰，猎狗狂奔，猎手紧盯猎物不放。
选好地形后，急速地揭开鹰眼罩，扯去鹰脚绊，一声唿哨，那饥饿发疯、近乎发狂的猎鹰，象箭一样腾空而起，向受惊的猎物猛冲而去。天上飞的，地上跑的，只要把那眼尖、力大、敏捷、凶猛的大鹰撒出去，顷刻间就能将它们生擒活捉回来。
一只好猎鹰，一年能捕捉数百只猎物。我的道士叔叔那时候就对我说一匹好马难换一只好鹰，这玩意身价贵重。
正因为自己跟随道士叔叔抓过鹰熬过鹰所以才会开始紧张，我要对付的竟然是一个最难对付的熬鹰高手，换句话说我对付的竟然是一个经验丰富狡猾又稳健狠辣的猎人。
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