今天有点冷啊。
那就吃点热乎的吧。
马兴兴在食材里拿起了猪里脊肉。
周围爆发出了此起彼伏的鬼叫:
“这一顿有肉啊!”
鬼叫传到了外面,引起了鬼的浪潮。
肉!肉!肉!
首先把猪里脊肉洗干净,切成薄片。拿一个碗,将淀粉、料酒、生姜片,适量盐拌匀,腌10分钟。
在此期间可以莴笋去皮,小青菜洗净并焯水,并备好其他调料。
马兴兴伸手拿锅。
躲在锅后面的鬼兴奋的大叫起来:“马兴兴拿锅了!”
外面鬼群里又是掌声雷动。
热锅凉油,放入生姜,大蒜,花椒,干红椒,直到锅里传来阵阵辣辣的香味,加入豆瓣酱继续煸炒,炒到满厨房飘香。
锅里加入水,生抽,料酒,白酒,一起煮开。接着把莴笋和腌制好的猪里脊肉倒入锅里,煮两分钟左右,放入小青菜,撒上小米椒。
出锅了!
厨房众鬼疯了,相互拉扯着拥挤着凑上脖子拼命的闻香味。
小萝莉只觉得肚子完全消化好了,还在咕噜噜的叫,好香啊!
“有点少。”
马兴兴继续做菜。
时间快到的时候,会长在发表演讲,观众们纷纷鼓掌。
“有请马兴兴!”
马兴兴推着餐车出来了。
18份大石锅整齐的放好,边上配一碗香喷喷的米饭。
“大家伙,开吃了!”老鬼大声宣布。
盖着盖子的石锅拦不住欢呼雀跃的众鬼。
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分量远超预期,更多鬼吃到了!
一个个吃完都是满脸泪花,捂着嘴。
鬼生真的好满足啊!
“马兴兴,你给大家准备了什么?”
“水煮肉片。希望大家吃的热乎乎的。”马兴兴有些不好意思。
众人感动。
有人打开了石锅,香辣的味道犹如一条巨龙,腾空而起,席卷了所有人的嗅觉。
辣椒的鲜味混合着猪里脊肉的鲜嫩,一口下去,味蕾炸开,呼哈哈,好吃!
喷香软糯的白米饭更是绝配。
连汤汁一点都不剩的都吃完啊!
试吃桌上狼吞虎咽,半空中的众鬼满足的叹息。
边上没吃到的直咽口水,太香了啊!
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这到底是什么世界美食啊,怎么能那么香啊!
口水完全控制不住了啊!
直到众人吃饱,还有舔着舌头想要再来一份的。
会长打着饱嗝,慢悠悠的问:“大家满意吗?”
“满意!”众人和众鬼异口同声的回答。
“那马兴兴开餐厅的事,大家支持不支持啊?”
“支持!”众人和众鬼再次异口同声的回答。
掌声雷动。
他舅激动啊:“太好了!”
马兴兴也很高兴:“都亏了大家厚爱。我会更努力学习厨艺!”
试吃大会圆满结束。
结束后,有人在问,马兴兴就是烧菜的大厨?他的餐厅在哪里?在哪里可以吃到?
会长被围着问,额头上直冒汗。
半空中有鬼也在问,下回吃什么?开了餐厅可以点菜吗?可以一鬼一份吗?
老鬼被围着问,鬼头上直冒烟。
小萝莉跟着马兴兴回去厨房,吃着马兴兴那一份单独的水煮肉片。
嗯呐嗯呐,真好吃!
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