“彪哥,蚌埠也是你们安徽的,你去过没,有啥好玩的没?”陈绍远只得问起彪哥了。
“蚌埠我去过,就去过他们的车站,办完事在食堂吃顿快餐就回来了,不过我有同事是那的,听说好玩的地方也有几个,淮河从城里穿过,据说龙虾烧烤不错。”
“龙虾,那不是盱眙的特产吗,不过南京卖得差不多都是江西贩过来的,真正盱眙的少,都不够自己吃的,我二大爷和我说过,和阳澄湖大闸蟹一样,基本上都是骗人的。”
“他二大爷是在南京开饭店的。”陈绍远没敢说是开烩面馆的,
“龙虾哪都有,品种也都差不多,只不过盱眙做出名气罢了,我们滁州那做的也不差,多放点辣椒放点十三香,过油一炒,配上啤酒,甭提多好吃了。龙虾也得过油,不然你怎么也炒不出那香味和劲道味。”朱德彪似乎也干过厨子,就算没干过估计也没少吃龙虾。
“我以前在淮阴时去过盱眙,感觉吃的和别的地方差不多,除了花样少点,淮阴很多人都说金湖的好吃,比盱眙的好吃。”陈绍远也插了句,他对龙虾倒没多大兴趣,不仅是吃起来太麻烦,而且感觉那龙虾纯粹是用大料堆出来的味。
三个人聊着龙虾又聊着别的,出了滁州,过了明光县,一点多点就进了蚌埠城区,先是在路边随便吃了点东西,然后就去了龙子湖景区和淮河蚌埠闸水利风景区,三个人都是逛过玄武湖和长江的,这两个景点也是看就看了,看完就忘了。看完接近五点了,就驱车到城里找宾馆了,跑了两家,才找到一个带三人间的宾馆,148块一晚,倒是不贵,这年头三人间的宾馆肯定不如大床房好卖,很多快捷宾馆直接都把三人间取消了,也是正常。
稍作休整,洗洗脸,洗洗衣服晾晒好,三人下了楼,准备找个大排档吃点,小城市有小城市的好,城管管理松,没走多远就看到一个大排档,一溜十多家,炒菜、烧烤、龙虾、海鲜都有,最边上还有个卖手擀鸡丝面的。三人找了家看着人不少的走了进去。陌生地方吃饭就这样,哪家人多吃哪家,被坑的可能性自然就少了。
“彪哥,你点菜,我去找个桌子。”孙齐元倒是殷勤,直接把点菜的主动权交给彪哥了。也能理解,要是孙齐元自己点,点贵了心疼,点少了丢人,何况又不是这一顿,至少还得再一起吃一个月呢,也没啥客气的。
“好,”彪哥也没客气,估计是习惯了,不然天天在家吃面条他这肚子可长不出来:“来一份龙虾,两斤就够,来一份杂鱼锅贴、再来个素拼,再上三大杯扎啤。”
大排档上菜就是快,没十几分钟,三个菜都齐了,朱德彪拿起一个龙虾,指着龙虾肚子说:“这一看就是炸过的,不然就是软踏踏的,这个捏着就感觉硬。”说完一扯龙虾屁股,又把两个爪子拽掉,直接把带着几根小爪子的龙虾肚子扔进了嘴里,库擦库擦的嚼了起来。
孙齐元和陈绍远自然也没客气,毕竟饭钱还是要他俩掏的。一人拿了一个吃起来。陈绍远感觉吃着确实不错,和盱眙的似乎没啥区别,大料少了点,但味道也没少。
“前两天我在电视上看到一节目,也不知道是不是广告,一个女主持人采访一个盱眙龙虾店的厨子,说为什么你们家的好吃,麻味和辣味都比别家的特别,那厨子说这是因为龙虾是自己养的,哪一个都一两多,辣椒是自己种的,所以比别人的辣,麻椒也是自己种的,所以比别人的麻。纯粹胡扯,只听说西南辣椒、麻椒好,我还第一次听说盱眙也能种,一看就是忽悠没种过地的,要是质量好还赚钱,别人不早种了。再说了,你种多少才能够开饭店的,俺二大爷种那么多黄瓜都不够他饭店用的。”龙虾也没堵住孙齐元的嘴。
“还好他没忽悠说龙虾是野生的,不然明天店就得被砸了,现在这开饭店也全是忽悠,以前是靠厨子忽悠,不是宫里的,就是宰相家的,不是祖传秘方,就是家传绝学。现在人都有见识了,见得多了,吃的也多了,不好忽悠了,就又变花样了,我这是野生的,纯天然的,你那是家养的,不健康还不好吃,就算野生不了,我这鸡也是笨鸡,猪是笨猪,不喂饲料,都是吃草长得的。纯粹忽悠,你养几百只鸡,几十头猪试试,哪来的那么多草,光割草就能累死你。”彪哥也来了脾气,估计没少被饭店坑。
陈绍远在饭店吃得少,也不会做饭,插不上话,只好听着吃着。这地锅杂鱼也不错,都是野生小鱼,不腥不苦,肉嫩刺软,嚼几口连刺都不用吐。特别是那个锅贴,似乎还有点分层,上层干而脆,下层沾了点鱼汤,软而香,不粘牙。
三人连吃带喝,半个小时,就剩三个空盘子。陈绍远跑去结账,才140块,真便宜啊。果然小城市才养人啊。
回到宾馆,可就苦了陈绍远和孙齐元了,朱德彪的呼噜犹如黄山,起起伏伏,连绵不绝,不知道何时才能到头。俩人翻来覆去,后半夜才迷迷糊糊睡去。第二天十点才爬起来,两眼朦胧、精神不佳。彪哥倒是睡得好,都买了早饭回来了。俩人匆忙吃点,便跟着彪哥下来赶路了。
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