“这个不便解释。”
“那好,我不管你找什么山鸡,你就说说,今天打算怎么弄吧,要加点什么新花样?我方才从常乐坊过来,看见有七八家食店门口都摆了跟咱们一样的木架子,他们也学咱们,只是没想到来的这么快。”李掌柜郁闷地说。
林爽只是抿了抿嘴,不予置评。
跟风不用动脑子,本来就容易,何况那木架子又不难做,小半天功夫就能搞定。
记得当初有人在斗音上发了这个“木架闯关”营销方式的视频,短短几天,全国至少有五十万家店跟风。
不过,火得快,去的也快,不到一个月就凉了。
所以说,营销方式没有一招鲜吃遍天的,必须不断更新,领先对手。
“今天咱们木架子一样摆门口,还是让我解说。当然,今天效果肯定没昨日好,我们要另外添加一个宣传方式。”
林爽指着后堂,说:“李掌柜,咱们进去再说吧。”
后堂的包厢是李掌柜的休息室,同时也是VIP贵宾室,里边布置得典雅别致,一般那种出手阔绰的大客户,才能进这里吃饭。
林爽进去后,指着书案说道:“李掌柜,拿一张比较大的白纸,然后按照我说的写下来。”
李掌柜在书案前盘坐下来,取出纸笔和文房四宝,磨好墨汁。
林爽念了几句话,让李掌柜一字不差地写出来。
这李掌柜也是读过圣贤书的,一手正楷字体写得十分工整。
林爽看后点点头,满意地说:“这就是今天的特价菜单。贴到门外,必定可以招揽客人。”
“小林,我且问你,这些句子,你从何处听来?”李掌柜一脸诧异,写的时候没有多想,现在回味过来,大为惊奇。
“我瞎想的。”林爽随口搪塞过去。
申时一到,林爽就把这份广告传单贴到了门外的墙上。
最上边的一行字是:“本店今日四样特价菜,八折!”
一开始没什么人看,前边说过,大部分普通老百姓都是不识字的;后来有一两个文士模样的人驻足观看,口中还念念有词,不过那两个文士最后并没有进店吃饭。
跟林爽预想的一样,今天“木架闯关”的围观者比昨日少了许多,热度一过,吸引力就大幅度下降了,何况东市还有其他食店也学着搞这一套,导致客源分流。
过了一个时辰,客流量越来越少,变得跟往常一样,这让李掌柜大为失望,他原本还以为林爽今天可以再创新高,结果新出的点子一点用都没有,害他白白浪费那么一大张宣纸,宣纸可不便宜啊。
酉时三刻,夕阳西下,李掌柜的心情也跟着夕阳往下沉。
都快打烊了,还是不见生意有什么太大的起色,今天的营业额肯定不会比昨日高,而且可以预见,明日后日会越来越低。
果然,这些投机取巧的鬼点子,虽然短时间能带来一些好的变化,但也不是长远之计。
自己显然高估了这林爽的用处。
又过了一盏茶功夫,忽然听见门外有人在吟唱诗词,真是奇了怪了。
李掌柜见林爽跑出去了,自己也跟着出去,然后他看见有一群儒士打扮的男子,站在那张传单前边,一个个议论纷纷,时不时有人高声念诵。
“诸位客官,传单上的这四样菜我们都有,不妨进来用膳!”林爽主动上前招呼了一句。
“这几句话,是你们店里何人所写?”有人问道。
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