“当年,我们蓝氏从锦城”的一家老字号餐馆,到如今的锦城市餐饮行业里的领头人,蓝氏集团。”
“靠的就是我们的诚信,我们的口碑,还有我们对顾客的服务态度。”
“每年春节,多少老顾客,宁愿提前一年排队预约?,也不愿意去别家的餐厅啊!”
唐止的话让路晨曦想起幼年时,在外公那间只有100多平米的老字号餐馆里的时光。
那一条街,是锦城老字号小吃一条街。那时候,整条街都迎满了饭菜的香味。
每到饭点的时候,餐馆里面就坐满了客人。外公在厨房里面炒菜,外婆就会在大堂热络的招待客人。
小小的路晨曦,有时会在大堂和厨房之间跑来跑去,就算有时候无意中撞到客人。
外婆也只会用她那,软绒的南方口音训斥两句。然后再温柔的拍拍他的头顶,算作是惩罚。
在和客人笑着说一声,
“对不起。”
那时候的人会笑着摇摇头,说一声,
“没关系。”
有时候又会搬着小板凳,跑到厨房里。看着外公利落的切菜,炒菜。将简单的食材,做成美味佳肴。
外公每次都只是笑呵呵的看他一眼,然后嘱咐他,
“不要在这里待太久,对小孩子不好。然后让他去和小朋友玩。”
外公那时有三道招牌菜。佛跳墙,东坡肉,莲藕排骨汤?。
听外公讲。
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