峰崎心里有点慌,赶紧回应:“住嘴!没见过世面吗?在夸张的技艺又如何,廉价面粉始终是廉价面粉,终究做不出什么高级料理来,更别说征服味蕾!”
李小凡将烧麦放入蒸笼。
“虽说一道完美的料理,必不可少的是一份好食材。但我这人也比较奇怪,用到的食材往往是最不起眼的。”
“呵...”峰崎依旧不屑笑笑。
而另一边,幸平创真也把料理送入烤箱中。
可能是李小凡刚才转面皮的一顿操作太吸睛,众人这时才反应过来,另一道料理也绝对惊人。
峰崎质疑,小声问身边男人:“不是食材都用尽了吗?这家伙哪里来的食材?”
男人也小声回道:“是的啊,这家小店比不了那些高档餐厅,可每天来来往往的食客也不少,所以肉类食材都是每天现采购,那家伙拿去做烧麦把肉用尽,我刚稍注意了下,不过是洋葱土豆而已,想来也做不出什么新奇的料理来。”
峰崎势在必得点头。
她坚信,都不需要她刻意评价,料这种廉价小店也怎么可以跟高档餐厅来比较,是她太看得起幸平这家店了。
等待的时间总是漫长,一屋子人大眼瞪小眼,各怀心思默默等待。
...
叮
烤箱发出清脆声响。
同时好像也在告诉在场的人,最终时刻到了。
李小凡看了看墙上时钟,还差点时间,示意幸平创真先来。
烤箱被打开的一刹间,香气四溢...
峰崎有些难以置信,小声念叨:“这香气,怎么可能...”
李小凡仔细看了下,是培根,在联想到刚才晃眼间瞧见幸平创真用到的食材,土豆,香菇,心里也有个七八分底了。
他没有选择跟自己相同的食材,不管是处于想要一决高低,对自身的自信,还是说想要把食材留给自己也罢。
作为一个十五六岁的少年,能有这样技艺确实难得。
不过...
犹豫制作时间有限,没能把培根的肉汁充分发挥到极致也是有些可惜。
李小凡看到峰崎表情便知道,对于眼前这个女人来说,她是吃不出来这么细微且专业的变化的。
峰崎尝了一口。
这个味道,跟她想的完全不一样!
“精心烤过且香气四溢的培根肉汁,几乎完美渗透到土豆里,只要吃上一口,就会占据你所有口腔味蕾。”
李小凡在一旁帮她做解说。
幸平创真得意笑道:“怎么样,我看你吃得挺香,不用再问我也知道答案了。”
“这可是你刚才瞧不起,也是本店最最普通,用最廉价的食材做出来的料理哦!”
李小凡也紧跟着说道:“土豆蒸到松软,在搭配能增加甜味的洋葱,还有能吸走油脂的蘑菇,三者恰到好处的相互相存着。”
“最后在用培根将其紧紧包裹住,送入烤箱,如此一来,表面的培根会变得酥脆可口。”
“而里面的土豆跟蘑菇又能吸收肉汁,这样一来,一道外酥里嫩耗时又少的料理便诞生了。”
幸平创真看着李小凡,久久蹦出句:“你,你怎么知道...你把我要说的话都说完了。”
李小凡不好意思笑道:“抱歉抱歉,看到这么完美的料理,一时没忍住。”
“那倒是。”幸平创真自信说着。
峰崎诧异。
同行的三个壮汉也忍不住尝了一口。
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