不过,海虾就不一样了,像墨凡手中的这只龙虾,足足有两斤之重。
大脑和核桃一样,完全可以抛开起虾脑,取出浓郁的虾黄。
这东西烤熟后,哪怕没有任何的调料,都是绝对的美味。
不过,再次之前,墨凡首先要先给龙虾放尿。
只见,墨凡拿来了一根之前削的木筷,然后从大龙虾的尾部直接直接插了进去,一路捅到了龙虾的头部。
一旁的苏子沫看着不有一颤,她喏喏的问道:“小凡,你怎么有这个癖好?”
“额~什么癖好?”墨凡一脸懵。
苏子沫皱着眉,翻了个白眼道:“捅人家菊花啊!”
墨凡不由一愕。
而后哭笑不得道:“我这是在给龙虾放尿。”
“放尿?龙虾还要放尿?”苏子沫脸色怪异,就像是看变tai一般的盯着墨凡道:“我以前怎么没有听过。”
墨凡解释道:“我们以前也没有吃过,海里的大龙虾啊?”
只见说话间,墨凡将筷子抽了出来。
只见筷子一出来,顿时一股粘chou的ye体从尾部直接流了出来。
苏子沫顿时不有傻眼了,她问道:“还真的有尿啊?”
“没骗你吧?以前我们吃的龙虾,都是小龙虾,本身也就没有什么尿,所以根本吃不出来。”
墨凡挤了挤的龙虾的脑袋道:“可是大龙虾不一样,它们体内的尿分量足,要是不清除干净,会给肉带来一股尿sao味。”
苏子沫顿时好奇道:“那我们把他们pi股切掉不就好了?为什么要用筷子捅啊?”
“这就是龙虾奇怪的地方,自然界中,很多动物排泄的地方都离头部比较远。”
“但是龙虾不一样,它把膀胱安在了头部,和眼睛挨得特别近,而虾尿又大多停留在虾背的排洩管内,所以想要清理尿ye,只能给它来个爆ju了、”
墨凡说完时,不由又朝龙虾的菊花捅了一棍子进去。
一旁的大白,看的肛门不由一紧。
苏子沫也是感觉到了丝丝凉意。
直播间的观众,也是纷纷热闹了起来。
“长见识了!原来他娘吃龙虾还要放niao的!”
“奇葩生物,膀胱竟然张在脑袋。”
“没吃过,这大龙虾应该很贵吧?”
“我很好奇,母的龙虾呢?他们也有膀胱吗?”
“楼问题 1”
...
待龙虾尿液流尽后。
墨凡也终于开始了龙虾真正的解剖。
首先就是虾线的抽离。
抓住龙虾的尾部最中间的那一部分,直接扭一扭,再感觉到龙虾尾部断裂后,然后一抽。
只见比小龙虾大了不知道多少的一条黑色虾线抽出。
这是龙虾的排泄物,也是龙虾身最脏的部位。
去除这东西后。
龙虾就好处理了。
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