这家叫“随便吃点”的面馆我出国前就有了,那时候我骑自行车游遍了太原的大街小巷,发现了很多有趣的店,这便是其中一家,它的经营者是一对地地道道的山西夫妇。
我带着海伦走进这个面积并不是很大,但生意却很火爆的面馆,等着靠墙桌子的一对夫妇吃完离开,店小二收拾了卫生,我们两个才好不容易坐了下来。
“服务员,先给我们拿两个冰镇可乐。”
店小二特别热情,“好嘞,马上到。”
我指着墙上的菜单,看着海伦说道,“这么多面,你选吧,你要吃哪一个。”
她像只长颈鹿一样伸长脖子一个不落的从上到下,从左到右地细细看着,“哇塞,太多了,我哪个都想吃,怎么办?”
“好办,拍个照片,以后叫外卖,每天换着花样叫,总有吃完的一天。”
听完我的话之后她还真拿出手机要拍照,我赶忙制止,“你还当真呢,我只是说说而已,太原这座城市最不缺的之一就是面馆。”
她有点生气,“秦愿哥哥,你又逗我。”
“哈哈哈,我吃牛肉面,要不你也来份牛肉面。”
她指着墙上,“我不吃牛肉面,第六行第五列,那个猫耳朵是什么,好吃吗?”
我该跟她怎么解释这个猫耳朵呢,要是糊弄她说是猫的耳朵保准吓坏她,其实这个面就是形状像猫耳朵的小面片。
我对海伦故弄玄虚,“这个猫耳朵顾名思义就是,哎呀,我也说不清,一会儿端上来你就知道了,很好吃,我给你点一份。”
我叫着店小二,“服务员,给我们来一份牛肉烩面和一份猫耳朵,然后再来一份凉菜和两个夹肉饼。”
海伦却说道,“我们不要牛肉烩面了,要两份猫耳朵。”
我问她,“你干嘛,我想吃牛肉烩面,里面的牛肉很多,还又嫩又香。”
“我不相信你,我要你和我一起吃猫耳朵。”
店小二却犯难地问道我们,“那二位到底是要牛肉烩面和猫耳朵各一份呢,还是要两份猫耳朵?”
“各一份。”
海伦捂着我的嘴巴直接说道,“听我的,两份猫耳朵,他说了不算。”
店小二拿着笔一画,“得类,八号桌两份猫耳朵,两个夹肉饼和一份凉菜。”
自动忽略我,看来这个店小二是个怕女朋友的主耙耳朵。
“那二位是要大碗,中碗还是小碗?”
“小碗就可以。”
海伦举着手,“不,我要大碗。”
我按下她的手,“大碗比你的头还要大,你能吃得了吗?”
“吃得了,我感觉我的胃现在能装下我的两个头。”
“好吧,服务员,听她的,一份大碗,一份小碗。”
等待的过程中我们拿着可乐干杯,我“咯咯咯”打了好长一个嗝,成功的引起了周边几个桌子的注意,还隐隐预约的听见左边一桌的男人小声说道,“美女配屌丝,这么好的事我怎么就没有遇到呢。”
马上我清清楚楚地看到他桌子上的女人在桌下用高跟鞋狠狠地踢他,嘴上还骂着,“吃着碗里的,看着锅里的,你还要屌丝配美女,也不看看人家长的多帅,就你那眼睛两个加起来还没有人家一个大呢还有你那鼻子没高度就算了,谁允许你塌下去了就个头高点吧,还五比五的比例。我能看上你,真的是早年间双目失明。”
那男的捂着脸,估计恨不得找个地缝钻进去,女的还不依不饶,“捂脸干什么,学鸵鸟呢,自欺欺人,看不见吃完了吗,结账去。”
我感叹道,“好厉害的女人。”
男子起身屁颠屁颠的结账去了,女子拿着包路过我这的时候还朝我笑了一下,我不好意思地赶紧低下头。
“海伦,别人以为咱们是情侣耶,怎么办?”
她无所谓地说道,“别人愿意怎么以为就以为呗,我总不能拿着大喇叭在这吼,我和秦愿哥哥不是男女朋友,你们别误会吧,真要是这么做,他们岂不是更误会。”
“也是,有个词怎么说来着不打自招。”
店小二端着托盘过来,“二位,你们的面来了,当心烫,还有脆酥酥的夹肉饼,保证香掉你们的嘴。”
这店小二看着也就十八九,嘴皮子和服务态度倒是真好,我故意逗他道,“嘴巴真的香掉了,是不是就可以免单了。”
他拿起刚刚放到桌子上的饼子指着包装袋上的字,“嘴巴香掉,概不负责。”
我瞬间黑脸,海伦在旁边捂着嘴笑。
店小二走后,海伦笑着说道,“这就叫偷鸡不成蚀把米吧。”
我没好气道,“别瞎乱说俗语,这次开了学可好好学习,没文化,真可怕。”
她依旧笑着,只是拿勺子从碗里舀了一勺,说道,“原来这就是猫耳朵,面片形状酷似猫耳朵所以取了这个名字,可是这是怎么做的,有专门的工具吗?”
我已经开吃起来,“没有工具,面食师傅拿手捻的。”
“这么厉害,待会儿我要去后厨看看让厨师教教我。”
“我妈妈就会,你可以跟她学。快吃,一会儿凉了就不好吃了。”
海伦尝了一口,“不错,和其他面的味道不一样,筋滑利口。”
“你吃这个饼子,真的是名副其实。”
这顿饭很合海伦的胃口,她基本都吃完了,就是还剩一个碗底,她说,“这个碗还真的是超级大。”科源kybk
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