林小凡终于有了动作。
见他手里的面团,此时已经被洗得只剩下巴掌那么大一点了。
满满一大碗洗面水,在静置一会儿之后,沉淀物早已沉淀,跟清水分明。
而久我照纪那边,此刻已将食材放入锅中翻炒。
场面再次火爆起来...
‘呲呲呲’
鱼肉入滚油后,与花椒辣椒相结合,碰撞出了非常浓烈的香味。
主持人激动说道:“看这样子,久我同学是要爆炒鱼片?”
话音刚落,只见久我照纪将一碗清水倒入锅中..
‘佌啦’
主持人略显尴尬...
久我照纪笑道:“不是爆炒鱼片,是水煮鱼片!”
“而我这道水煮鱼,配料已经重新经过配料,口感会更加升华!”
“特别是对于辣椒的挑选,还有花椒的搭配...”
“我可不会像北条美代子那样,犯那么大的低级错误?”
“...”
主持人点点头,做出非常厉害的表情。
而这时的林小凡,也不甘示弱,热油后也开始爆炒起来。
只因久我照纪刚才的料理,吸引了众多人的目光,至于林小凡刚才有用到什么食材,大家不得而知。
主持人只是又一次惊呼道:“以为林小凡今天的料理不会用到辣椒,但事实...”
“这锅里爆炒的配料...”
“好香啊!!!”
“他炒的是什么?”
“龙虾肉!我看清楚了,是已经处理好了的龙虾肉!”
“这爆炒的味道简直堪称一绝啊!!!”
“不过...”
“话说开场前,林小凡有说过,要让久我照纪看看,中华料理不仅仅只有麻辣...”
“但他这道料理里边也用到了麻辣,难道内有玄机?”
说着主持人指着洗面的水,问道:“其实我很好奇,林小凡费那么大劲做出来的面筋,是用在什么地方?”
“还有这一碗洗面水,见他也没有倒掉,肯定是另有用途。”
“静放这么一会儿了,沉淀物早在碗底了,如果要用的话,恐怕需要在重新搅拌匀哦!”
“...”
主持人说着。
看了看时间,惊讶道:“不知不觉,时间只剩下十分钟了啊!”
“可林小凡这边,完全看不出他到底想要做的是什么!”
“只知道他现在爆炒了一锅龙虾肉,其实...”
“如果单单只拿这爆炒龙虾肉,也算能作为一道不错的料理啦!”
“毕竟...”
“好香啊,我站在旁边都垂涎欲滴!”
“只是说...相比久我同学的来说,这道料理就没有像之前,林小凡对战前三位那样..”
“相比前三位时做的料理,这道确实有点逊色!”
“莫非是江郎才尽?”
“好啦,我只是开玩笑的,不论如何,林小凡的厨艺也是大家认可的!”
“...”
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