这一次,孙浩然招到了四个大厨以及四个潜力值在80以的学徒。
尹良办事效率高,直接利用人际关系,将一批已被培训好的服务员接手过来。
尹良还猎来几个不错的厨师,算是补全了大厨的帮手。
于是,两家新的富利茶餐厅,就此开业。
由于这两家新的富利茶餐厅是接手转让来的,孙浩然一共花了不到500万。
按照拉投资的协议,开一家新的餐厅给钱1000万,两家就是2000万。
也就是说,孙浩然依靠拉投资,一下子赚了1500万多。
所以说,很多网红店就靠拉加盟店来赚钱。
赚得还贼多。
孙浩然现在正在看一张地图,特别留意一些主干道。
两家新的富利茶餐厅分别在黄洲、单化市,两家旧的分别在通洲、轩市。
餐厅数量飙到四个,孙浩然得考虑降低成本了。
之前没钱,孙浩然只能用别人的供应链。
供应链现在在孙浩然这里也就是食材的来源以及运输。
对于一个餐厅来说,用别人的供应链成本会高很多。
比如说一样蔬菜,在别的餐厅那里成本只需要每斤1元,在富利茶餐厅可能就需要1.3元。
30%的成本差距!
行业内还流行这么一句话。
“能不能干死对手,就看你的供应链厉不厉害。”
然而,组建一条专属供应链需要大量的资金,孙浩然之前没办法实行。
在四个地域画个圈圈,连线,先看中心。
孙浩然最终将大本部放在轩市。
轩市当地有农业,周围交通发达,整体而言到三个城市耗时最少。
而且,杨小玲以及冯家华两个大神就在轩市。
考虑到忠诚度问题,以及柠檬茶的重要性,孙浩然对新开的富利茶餐厅都不会提供柠檬茶的制作方法。
柠檬茶在宣传以及锁客方面有着不可替代的作用,孙浩然的打算是由轩市多制作两份柠檬茶,供给富利茶三号以及四号。
接着就是宣传了。
这网引来不少议论,多是一些黄洲以及单化市网民在参与。
“好激动,富利茶餐厅终于在我大黄洲开子餐厅了。”
“是啊,早就听闻富利茶餐厅的柠檬茶的大名了。”
“我单化市人民表示,我这里也有富利茶餐厅的子餐厅。”
“自从一次喝过富利茶餐厅的柠檬茶之后,我就再也没喝过了。路远……”
……
网络,各方贺电不少,欢呼声一片。
然而,等到这批网友兴高采烈赶去当地的富利茶餐厅之后,他们悲哀地发现了一件事。
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