红豆萝米糕肯定是不行了。毕竟萝米是粗米，会遭到富人家的鄙视，况且宝家祖母年岁也大了，吃了粗米做的点心恐怕难以消化。
思来想去，他决定做自己最拿手的那样甜食——雪花皮豆沙糕。
苏仁笙认为自己只有一次机会，必须要打动宝家祖母。而宝家是平昌县第一名门，自然要用最拿手的才稳当。
将鱼鳔粉和羊乳、琼脂用冷水调均匀，加入糖桂花和蜂蜜在火上搅拌成细细的膏糊儿，放在雪堆里冷藏至凝固，最后将冻切成大片，洒上些红巧梅丝。
红豆泥放入纱布中用刀划开细口，慢慢挤在雪皮上对卷紧实切成寸段儿，搁进笼屉里一蒸，甜津津的，又软又香。
为了卖相更好，苏仁笙还特意花钱请木匠雕琢了盛装点心的烟纹竹箪。
将雪花皮豆沙糕装进竹箪里，苏仁笙告诉孟小婉说自己要去平昌县把点心推销给宝家祖母，若是卖出去了必能得一大笔钱。
孟小婉面色有点冷讪讪的，只清淡地说：“你小心点儿。”
她本想说阿笙不必费心了，我们家不需要你来赚钱。但转念一想，如果阿笙人家是给自己赚钱呢？说了，岂不是孟浪得叫人羞臊？
苏仁笙叫她仍没什么兴奋的表情，闷怏怏的就离开了。
冒着冷风步行了十几里路，终于来到了平昌县。就见宝家宅院前围满了百姓，他们三五成群地聚在一起，交头接耳，手指着宝家大门指指点点。
难道宝家出事儿了？
苏仁笙不由得皱起眉头。他疑惑地穿过人群，就听她们窃窃私语说：“宝家这下子可摊上大事儿了。”
“是啊！赫赫扬扬了这么多年，恐怕要完啦！”
“你说宝家人怎么这样不开眼？这平昌县里谁人不知徐屠户是出了名的泼皮无赖，居然把自家姑娘嫁过去？”
只听了两三句，苏仁笙便明白是徐屠户这个“作精”终于来宝家大吵大闹了。但宝家如何做的回应他尚不清楚。
上一世，宝家就是因为遭受了徐屠户的勒索损失的几万两银子，最后再与贺家争夺朝廷军粮的霸盘时败北，最后家境急转直下，几乎被贺家围追堵截，卖了许多田产和铺子才补清了亏空。只是，因为前世他与宝家没什么交集，对后来发生的事情也都是道听途说。
苏仁笙来到苏宅门口，广亮大门前把门的小厮也在互相交谈着，话题无须说也是跟徐屠户有关。
对于苏仁笙，门房的小厮们有些印象。因为那天见是宝珊小姐亲自将他送出门口的，所以觉得这孩子真是宝珊的贵客。于是都换成和颜悦色的模样，笑微微跟苏仁笙打了声招呼。
苏仁笙知道这些小厮都是认钱不认人的主儿，但又不愿意给钱，只得态度好些说：“我上次来时听说宝家的祖母奶奶喜欢吃红豆做的点心，我特意预备了些过来给奶奶尝尝。宝珊小姐在家吗？”
“在，在。”下人们哪儿敢在将他拒之门外，都欢欣一笑，忙有人禀告了宝珊。
片刻的功夫，宝珊就一路小跑地来到门口。她迈过门槛一把抓住苏仁笙胖胖如藕的胳膊，拽到一旁低声地关切问道：“他怎么样了？”
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