五次方的八宝饭就意味着要准备五道不同口味的八宝饭。
可这八宝饭除了传统的还能折腾出什么花样呢?
高洋陷入了沉思。
第二天,一辆大红色的宝马X3停在了智慧基地大门口,两边车门同时打开,走下来两位女精鹰。
一身粉色超短连衣裙的梁蓉,DIOR黑蕾丝紧身套裙的王姐,按响了智慧大门的门铃,迎接他们的还是土豆,不过这次的土豆一直摇着它的大尾巴。
借来的全套拍摄器材全部摆放就位,梁蓉发现昨天还紧锁眉头的高洋又恢复了庸懒的微笑。
“两位Lady,我们可以开始了吗?”
高洋这时看着眼前的梁蓉,一头新做的披肩卷发,短的不能再短的粉色连衣裙。
“梁主管今天是准备出道了吗?”高洋斜靠在智慧厨房的壁柜上,微笑着上下打量着梁蓉,简直就是个尤物。
“哈,我天天都是准备出道的节奏。”尤物扭了一下,白了小高总一眼。
“好了好了,别贫了,都赶紧给我把正事干了。”王姐早就习惯了随时都可以走红毯的梁蓉。
输入“智慧榴莲八宝饭,”正常模式一键开门。今天的高师傅比平时特意多输入了一个正常模式,这样一切可以加速的环节都将不可以使用。
高洋直接打开一个榴莲,去核后碾碎果肉。
家喻户晓的京菜系八宝饭,馅料多以豆沙为主,而今天高师傅将改用榴莲,一道创新菜——榴莲八宝饭。
在玻璃大碗里的榴莲已全部碾压成果泥。
取过先前已经蒸好的糯米饭,放入少许猪油和白糖后搅拌均匀,这样可以令糯米饭润滑起香。
梁蓉站在摄像机的镜头前,发现此时智慧厨房里的高洋格外英气逼人,一个动作一个眼神都在散发着专业的魅力。
高师傅取出一个杯子大小的圆筒模具,里面放入一张保鲜膜紧贴壁面。
最开始,核桃仁、松子仁、红枣干、开心果碎、红绿丝先一一放入铺在最底层。
接着放入已经调好味的糯米饭,稍稍按平。
然后就是今天的主角榴莲果泥,继续放入铺平。
最后再盖上一层糯米饭,按平压紧。
把模具整个反过来,扣在一个细长条的粗瓷黑平盘上。
轻轻地拿起模具,取下保鲜膜,一个圆柱形的八宝饭闪亮亮的呈现在了粗瓷平盘之上。
高洋一共做好了三个榴莲八宝饭后,
在平底锅里少放入一些开水加白糖加桂花水淀粉勾成芡汁。
均匀的洒在三个榴莲八宝饭之上。
最上层一片亮晶晶花花绿绿的果仁果脯。
再从侧面看去披着糖衣的白黄白三个分层,亮润的非常诱人。
镜头前的高洋在做最后的摆盘。
红红的小樱桃,星星点点的分别摆放了几颗在八宝饭,和粗瓷盘上,配上亮晶晶的白色糯米饭,多角度的拍摄画面简直就是视觉享受!
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