秦大人怎么会突然来上阳村?
玉容细想了下做这蚝油的事儿一除了陶婶婶一家,也就自家人知道。陶婶婶一家不会往外头讲,自家就更不会了。
所以秦大人应当不是为着蚝油的事儿来的。那究竟是什么样的大事儿能让秦大人亲自来这上阳村呢?
不等玉容琢磨明白秦大人就找上门来了。
一路陪同的自然是村长还有陶家的几位族老。那族老们胡子是一个比一个长,年纪一个比一个大,篱笆外还站着一圈圈的人。玉容被这么多人一起盯着只觉得别扭极了连话都不知道该如何开口说。
跟着一起来的魏平见状转头向秦大人低语了几句,见秦大人点头后便客客气气的将村长等人送出了玉家。
“玉容姑娘现在可方便说话了?”
玉容松了一口气,笑道:“多谢大人体谅。不知秦大人此次大驾光临,是为着什么事儿?”
说到来意,秦大人敛了几分笑意变得正色起来。
“昨日魏平来上阳村探望外甥偶然听闻一事儿回城后告诉了我。”
玉容恍然大悟明白过来。
定是昨个儿魏平来村子里时得知了自己告诉村民海蛎可食用的事情然后回去就告诉了秦大人。
“大人是为了海蛎来的?”
秦大人点点头。
“一半儿一半儿吧。本官原本是明日才会来的,不过听到魏平传回来的消息有些坐不住便赶着今日过来了。玉容姑娘你可真是厉害,先是弄出了虾粉现在又发现了一样新的食物。不知这海蛎,你家中现在可有?”
“有的,有的。”
家里可多了……
玉容一时还拿不准要不要现在将做出蚝油的事儿告诉给秦大人知道,便只拿了块海蛎和刀过来。
“大人您瞧这便是海蛎了。它们都生长在海底的礁石上退潮的时候就能瞧见。远看和石头没什么两样但是撬开这壳儿,就能看到里头的肉了。”
她一边说着,一边拿刀撬开了海蛎。
秦大人看得简直都入了神。
天地万物果真神奇,谁能想到,在那一片礁石上竟还能藏着这样的食物。往年他没少到海边来巡视,退潮时海里露出的大片礁石上几乎都长满了这个,一片连着一片,叫人看了头皮发麻。以前还以为是天然的礁石,就长成那样儿,没想到,竟然是可以吃的东西。
“可否生吃?”
秦大人有些迫不及待的想尝尝海蛎的味道。
“生吃是可以生吃的,只是味道可能会有点腥。不知道大人吃不吃得惯。”
玉容直接把海蛎连同壳子都递到了秦大人的手上。玉竹在旁边瞧着,心想这当官儿的好像还挺亲民的,没有她想象中那样高高在上。不过他应该不会吃生海蛎,毕竟生的海蛎不沾调料确实很腥,一般人受不了。
但,这位秦大人显然不是一般人。
就在玉竹想着他不会吃的时候,秦大人一仰脖,干净利落的将那颗海蛎倒进了嘴里。
“美味!”
…………
玉竹都惊呆了,那么腥,秦大人居然说是美味。
好吧,这可能和吃榴莲是一个道理吧,爱的爱死,讨厌的又讨厌死。想来这位大人喜欢吃这类生腥之物。
秦大人仿佛是意犹未尽,催着玉容又拿了两块来,亲手撬开吃下,满意的直点头。
“今日开了眼,还填了口腹之欲,真是不虚此行呐。魏平,把东西拿过来。”
魏平就在他身后候着,一听吩咐便立刻从怀里拿了个红色荷包出来。秦大人接过后直接递给了玉容。
“这是淮侯给你们家的奖励,奖你献方有功。”
玉容怔怔的,拿着荷包一动不敢动。淮侯啊,那是多了不得的人物,竟然会给自己奖励。
“秦大人,这……民女不是已经得了免除徭役的奖励么,怎么还……”
“放心拿着吧,增味粉,卖的极好。才往周围两三个城池卖便已经供不应求了,这是你该得的。”
有了秦大人这话,玉容才算是安心了,也没打开看,只是很是珍重的将那荷包放进了怀里。魏平瞧见她这动作,想到那荷包方才就是躺在自己怀里的,莫名有些脸热,赶紧转过了身去瞧外面。
秦大人坐了会儿和玉容姐妹说了会儿家常话后便起身准备城里,玉容想了想,还是开口留了下。
“大人难得来一次,不若尝两道民女做的家常菜再走?”
“嗯?家常菜?”
秦大人直觉有异。玉容若真是要留客就该说留他吃个便饭,怎么会说尝两道家常菜再走。
这道家常菜……
他倒是期待起来。
“看来本官今日真是有口福,那就麻烦玉容姑娘了。”
秦大人重新坐了回去,玉容则是带着两个妹妹去准备吃食。她打算就烫个小白菜,再蒸一个蛋羹。
不对,是蒸两个,总不能叫救命恩人眼巴巴的瞧着秦大人一个人吃。
玉容已经决定,今日就将这蚝油介绍给秦大人,至于他要不要买方子,要不要买蚝油,那就全在他了。
小白菜煮的很快,两碗鸡蛋羹也眼见着好了。玉容便进了屋子,拿了自己用的那罐蚝油出来。小白菜加点蚝油拌一拌,鸡蛋撒上点葱花也加上蚝油,这便齐活儿了。
“大人请用。”
秦大人犹豫了下,先接了筷子去夹了筷子小白菜。小白菜可说是他餐桌上出现的最多的素菜,他倒要瞧瞧,这玉家姑娘做的小白菜,有何不同。
结果菜一入口,他便惊了。
小白菜还是那个小白菜,但这其中加的某样调味品,将它的味道调和的十分完美。咸香中又透着丝丝清甜,比他往日吃过的小白菜实在好吃太多了。
秦大人压下心底的惊讶,放了筷子,端过鸡蛋羹瞧了瞧。可算是叫他发现蹊跷了。
那葱花上头浇了一勺红褐色的东西,他拿勺子沾了一点尝了尝,有点咸,不过和没加盐的鸡蛋羹搅起来一起吃,便成了美味。
小白菜里头仿佛也是加了这个东西,但两道食材不一样,味道也变得大不相同,实在叫人惊叹。
秦大人不想辜负了这美食,暂时压下心底的疑问,低头吃起了鸡蛋羹。
魏平早饭就吃了个馒头,早就饿了,看大人吃的那么香,真是羡慕极了。正咽着口水呢,眼前就多了碗和大人一样的蛋羹。
他一时犹豫,不知该不该接。
玉容一瞧他这样子就来气,自己做的吃食在他眼里就跟洪水猛兽似的。
“又没下毒,你怕什么?”
魏平飞快的看了眼秦大人,再回头时蛋羹就已经到了自己手上。
“愿吃就吃,不吃,不吃你就端着吧!”
玉容把勺子往他碗里一搁,转身就走。
秦大人听见这动静,无声的笑了下,放下碗勺,叫住了正要进屋的玉容。
“玉容姑娘,来来来,咱们说说正事儿。”
叫了人他又转头对魏平道:“端外边儿去吃去,别叫人过来听着了。”
魏平闻言如蒙大赦,端着鸡蛋羹二话不说掉头就走。瞧着他远远的站着一口一口的吃着鸡蛋羹时玉容才收回了视线。
“玉容姑娘,如果本官没有猜错的话,你加在小白菜和鸡蛋羹里的东西应当也是用海物所做吧?甚至,很有可能就是用那海蛎做的。”
秦大人还是很敏锐的。玉容也大大方方承认了。
“大人真是慧眼,鸡蛋羹和小白菜里头加的蚝油,正是海蛎所做。其作用和之前增味粉略有相似,但味道更鲜更好。而且它造价更低,保存期也够长。”
玉竹悄悄在心里补了一句。
营养还很丰盛呢!
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