睡了一下就醒来了。她一看手机,只睡了半个小时。
坐在桌前画着店面的设计图。不用画得很专业,她自己看明白了就行。
她打算自己Diy!
李子柒之类的田园视频她平时没少看,特别羡慕人家能自己动手打造自己的天地。好歹她自己是学环艺专业的,只是还没正式入行就改行当了老师。
这回总算有机会了搞设计了。而且是自己的小店,自己想怎么做就怎么做,也不怕客户改无数遍图。
室外。
牛棚外有块空地。牛棚不大,可外面的空地大呀。足足有五六十平吧。
她准备围成一个院子。先用沙石铺一层,防止泥泞。用红砖铺五六个平方,用作烧烤的地方。剩下的地方用木板刷上油漆,平铺,防水防腐。摆几张桌椅板凳,客人可以坐在外面用餐。
把房东允许使用的地用篱笆围起来。避免挡光,也就不用太高。但是坏人要扒进来也费劲。毕竟她们全是女子,时时都要做好防范。
周围留一圈花圃。用大块鹅卵石围起来,花圃里种上月季和蔷薇。这两种花有刺,可以防止人和动物翻进来。要进来就堂堂正正走大门。小院正面留了两米宽的大门。
再用竹竿撑上一面旗子,上面就绣上招牌标志加姐妹小吃!她们的标志呢,就设计成两个卡通女孩的头相。还用了一点小心思,防伪。
牛棚和柴房之间有一条两米的空地。也要铺上砖硬化一下。再盖一间两米乘两米的卫生间兼洗澡房。另一边就做一扇门,开门可以去水井打水,关上门她们就是独门独户。
室内。
先把牛棚改造成店面。
地面用青砖铺贴。门洞和窗户要开大一点,店面大门就用这个时代常见的大扇木门,开门时可以收起来,关门时装上就行了。
还做一个后门,可以连通房间。
屋顶也要改造,得买瓦来盖上,保证不漏雨。墙体是泥胚墙,用石灰粉白。不!做烧烤容易脏,还是用木板铺墙吧。
进门一侧做一面大货架,放菜品。做几十个菜筐子,装菜。
另一侧靠墙砌一排灶,油锅、汤锅、卤味、煨汤,起码要四个灶。灶的上方挂上写上菜品的木片,方便客人点菜。
靠里面的墙摆一排单人单座的长条桌子。中间只能摆两张方形桌了。桌椅全用原木,只油上木蜡油。
房子小,做家具就得大气简洁,不能零零碎碎的,杂七杂八的。
墙上再挂上几幅美食挂画做装饰。
柴房改造成房间。
做成日式推拉门,用樟子纸糊上木门窗,透光。
做木墙面。
地板的话,先青砖铺贴,再抬高三十厘米,做木地板。做成日本农村样式的房屋。她还得搜一下人家的房屋是怎么样设计的。
家具,靠窗的一面做一个榻榻米大床,得够她们几个女人住。没量过尺寸,反正不管多大的房间,都做一排榻榻米。都是女子,就睡大通铺了。
另一面墙做两个大衣柜。整面墙的那种。隔成几格,每人一格。
还有鞋柜、书桌、书架……
这得花多少钱啊!先计划着,以后慢慢添吧。
李雨晴伸了伸懒腰,看了时间,过了两个小时了。
该出去做菜了。
喝了几口雪碧,就出来了。
出来看见香丫还在绣花呢。她家小香丫真能干!
假装刚睡醒的样子,伸着懒腰。
“姐姐你睡了好久啊。”
“嘿嘿。我做了一个很长很长的梦,舍不得醒来,所以睡得久了一点。”
“你梦到什么啦?”香丫有兴趣地问。
“嗯~我梦到我们的家可漂亮了。我画下来给你看吧!”
“好呀好呀!”
“现在不行,我得去做菜了。”
“我也去!”香丫说。
“好吧。走吧!”老是呆在床上也不好。
来到后院,小英已经在洗菜了。女儿睡着了,她才放心下来做事。
她已经知道哪些菜怎样切、串。所以等李雨晴下来,小英都快准备好了。
可做菜她是不敢的,还得李雨晴来做。
把宵夜摊的菜品准备好,再做今晚的晚饭。
她们今晚吃螺狮鸡。鸡腿鸡翅留着摆摊了,剩下的鸡肉炖上。
清洗干净螺蛳,用剪刀剪掉螺尾,一盆子螺蛳剪得很费劲。
螺蛳放进锅里加盐炒干水。加菜油和香料爆炒,再放豆腐乳焖一会儿,加鸡肉鸡汤沒过螺狮,煮上。等螺肉可以嗦出来,加上薄荷,就装盆出锅。
慢慢一大盆!
满院鲜香。尝一颗,螺肉可以不费劲就嘬出来。带点微微麻辣味,吃一颗就停不下来。
这么多她们是吃不完了。铲了一大碗出来,挑出大块的鸡肉,自己吃。还给了蒋大娘一碗。
还留了大半盆拿去卖。
再炒了一个蒜蓉白菜,焖南瓜。给娟娟和香丫蒸了鸡肉饼。
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