许兰英也摊开被子躺下,脑子里盘算着明天怎么说服三姐回家住上一段时日。
*
一夜无梦。
天蒙蒙亮,许兰英身体的生物钟准点醒来。她动作麻利地起床洗漱,轻手轻脚走进父母屋里舀了一碗米和一碗粘米粉,准备开始做早餐——她先把大米洗净放进锅里,加入半锅清水,点燃柴火开始煮。
直播界面已经打开,因为时间太早,大多数人还在睡梦中的缘故,观看直播的人数只有零星几个。他们也不做声,这让许兰英差点以为他们是直播系统自带的粉丝,肩负着鼓励每个没什么粉丝的阿婆主的责任。
趁着煮粥的空闲,许兰英快速到菜地里摘了一摞空心菜,再到旁边大伯家的菜地里割了一把韭菜,心里打算这段时间要种多点蔬菜瓜果,不然整日吃麦菜和空心菜,嘴巴都要淡出个鸟来。
粘米粉倒进大盆里,加清水搅匀后加入韭菜末、盐粒,滴入花生油,再次搅匀。大锅被火烧热,花生油自锅边倒入,独特的香味经过加温,迅速盈满这个小厨房。舀半勺韭菜粉稀从锅边倒下,轻轻晃动大锅,粉稀慢慢布满大半个锅底。不多时,粉稀凝固成型,许兰英用锅铲轻轻翘起一个边角,长满薄茧的左手像是不怕烫,快速拎起给饼翻了个面。再烙个十来秒,这韭菜饼就能出锅了。
不过十来分钟,锅边的浅口盘子就叠起了数十张韭菜薄饼,盛粉稀的盆也见底了。把浅口盘子放在一边,往炒锅里添两大勺热水,等水烧开,把洗净的空心菜扔下去,筷子时不时给空心菜翻几下,空心菜就熟透了。
把碧绿的空心菜捞起晾开在竹篦子上,撒上盐粒,用筷子抖匀,蔬菜里的热气也顺着抖动散发出去。许兰英双手把空心菜团成一团,使劲把里边的水分挤出来后放进盘子,倒上花生油,淋上些许酱油,拌匀后端进堂屋。
堂屋里的大方桌上井井有条地摆放着盛了粥的碗,中间放着一盘韭菜饼和一碟拌空心菜。听到声响陆续起身的许家人也洗漱完毕,坐在了饭桌前。
“好脏的厨房!墙壁好黑!没胃口,走了!”
“嗷嗷嗷!虽然阿婆主家的厨房有点脏,可是,可是真的好香啊!不行啦,我再不尝尝她摊的韭菜饼我一定会后悔一辈子的!”
“感觉像是看到了纪录片里的场景——古老的土灶前,朴素的姑娘动作麻利地煮饭做菜……虽然看着不错,闻着挺香,可我还是没有勇气尝试在这么黑乎乎脏兮兮的环境里做出来的饭菜!”
“不是有这么一句话吗,不干不净,吃了没病。反正我打算这次尝尝味道,好吃的话就长期关注阿婆主了,不好吃的话就江湖不见咯~”
……
许兰英抽空瞥了几眼直播间的弹幕,看到大多观众都表达了对自家厨房的嫌弃之意。她抬眼看看被火苗舔得黑漆漆的土墙,一时也没有什么好主意,只弱弱地跟直播间的观众们表示:“虽然我这里环境不大好,但是我保证经我手做出来的饭菜都是干干净净的,你们看这些锅碗瓢盆也被我洗得干干净净的,还用热水冲了冲。”
经过这么一番解释,不少网友莫名觉得这个耳朵微红的少女为人挺真诚的,再看看直播界面弹出的“品尝早餐,是or否”,犹豫着点下了确定键。
刘冉然平日工作繁忙,早餐经常来不及吃,久而久之,她在早晨总是没有胃口进食。这天早晨,她照例在坐公共飞行器去上班的途中点开了直播间,看看有什么好看的直播能打发时间。
随意点进主界面的推荐位直播间,看到的正是许兰英动作轻巧地摊饼的情景,独特的油香味,韭菜的香气,慢慢沁入她鼻中,唤起了她早上总是迟迟不醒的食|欲。
公共飞行器最大的特点是具有个人私密性——每个乘客上车之后,走到固定的座位上坐好后,感应到乘客存在的屏障会自动生成,隔绝外界的目光和空气。因此许多乘客都会在乘坐公共飞行器时顺便吃个早餐,就算吃韭菜味榴莲味的营养液,也不怕味道飘出去,影响到他人。
刘冉然购买了这次的早餐——一小碗白粥、两张韭菜饼和一小碟拌空心菜,打赏礼物是两星币的一小块瘦肉。
这么便宜的一顿饭菜,即使味道没有她想象中的美味熨帖,她也不会心疼那付出的两星币。
刘冉然几乎不抱什么希望,把略微滚烫的白粥递进嘴边,轻轻吹几下,送进嘴内。白粥煮得软烂,不需要多余的咀嚼,顺滑地经由食道到达胃部,许久不曾在早上工作的胃部慢悠悠地动起来,一点一点变得软乎温热。把微黄喷香的韭菜饼卷起来,轻轻咬上一口,柔软中带着劲道,大米的清甜缓和了韭菜香味的浓郁,让人忍不住吃了一口再吃一口。再喝一口白粥清嘴,夹起一筷拌空心菜,这绿叶子菜看上去除了绿的诱人之外,再没有什么特别的地方了。只是进嘴后一嚼,菜梗爽口,菜叶沾上酱油的甜咸鲜,两者互相交融,便是一道极其开胃的凉菜。
刘冉然胃口大开,不多时就把面前的食物吃得干干净净。她的手掌贴在胃部,只觉得在这一刻,莫大的满足感把她包围其中。
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