“哥,冰糖葫芦,快给我买一串。”何雨水看见冰糖葫芦的摊就拉着何雨柱去买。
“来一串糖葫芦”“两串,你也吃一串。”“好,两串”何雨柱笑着对着卖冰糖葫芦的老大爷说,顺手掏出十块钱递给他。大爷接过钱,摸了又摸,看了又看。最后不敢确定的递给他旁边一个卖卤煮火烧的小伙子,“三子,你帮你爷看下”那小伙子接过钱摸看了一下递回去说“爷,没问题”“谢了,三子。来小兄弟,糖葫芦一毛钱。找你九块八,唉。。小伙子你看我这只有七毛,要不你再拿一个。”老大爷摸索了半天,摸出一沓钱数了数。何雨柱无语的看着这个卖糖葫芦的大爷,他那另一个包里鼓鼓囊囊的,一看就是一大堆散票。何雨柱也懒得和他计较了就同意了,顺便也尝尝这个年代的糖葫芦。接过找回来的钱和三串糖葫芦就在街上闲逛起来。留一串明天给雨水明天吃。
现在京城刚解放没几年。今年才开始公私合营。票据时代还没有到。现在只要有钱除了一些限制性的东西买不到,比如药品,武器。其他的都可以买。大到汽车,四合院,小到柴米油盐。所以现在市场还蛮热闹的。再过几年的天灾闹大饥荒,实行物资管制分配。那时候买什么东西都困难,而且还不能私人买卖,别抓到就是投机倒把,轻则罚没货和货款,口头教育。重则打靶。
何雨柱想到这些,就计划着这几年可以无限制采买就多买点粮食和肉菜,粮食保存的好可以保存十几年,蔬菜可以泡酸菜,泡菜,晒梅干菜。肉可以做成腊肉,火腿之类容易保存的。反正自己是厨子,做的这些东西味道都不差。只是要整一个隐蔽的物资存放点。
心里想着事,和何雨水买了两个驴肉火烧垫吧一口,逛到下午随意买了两瓶上好的汾酒。和两条不错的烟。提溜着就往丰泽园走去。
“何师傅,你才来啊,你爹早就到了”“得,我还以为他们还要一会儿才来,我爹他们呢?”何雨柱对着服务员问到。“他们在二楼的两个桌子的大包间,你爹和你二师傅早就在上去聊天了。”“好,谢了。”
何雨柱带着何雨水走上二楼,隐约听到“大清,你真的决定走了,傻柱还好,能自己挣钱了。雨水可还小啊”。心里就是一跳。脚步一顿,忙看向何雨水。“哥,你看我干嘛,走,别让爹和你二师傅他们等急了。”何雨水看何雨柱不走就拉着何雨柱往包间推门走去。
吱嘎一声清响,惊的里面的二人忙转移话题。“傻柱,又带你妹去哪儿疯了。今天我怎么给你说的你忘了。”何大清绷着一张脸说道。“爹,我记着呢。二师傅,这是我给您买的烟酒,多谢这些年您的照顾。”“傻柱,我也没什么可以教你的了,最后教你一句话。只管做菜,别管来客是谁。”二师傅语重心长的说,何雨柱知道这是怕之前那个傻柱做菜遇到不顺心的人或事瞎搞,做了坏规矩的事。所以连忙应到“是,二师傅”。
陆续何大清一些圈内的朋友来齐了。何大清就站起来笑着说“都是老交情了,我也不多说什么了。今天呢是我儿子何雨柱从他二师傅这里出师了。现在跟我在红星轧钢厂当主厨。以后就承蒙各位多多提点我这傻儿子了。哈哈。。”
“哪里哪里,大清你儿子的手艺我们又不是不知道,以后有忙不过来的时候还有小何师傅帮忙搭个台子。”有个老头搭腔。“那我就多谢前辈了,正巧我准备买两辆自行车。有场子一定要叫我啊。”何雨柱急忙顺杆子往上爬。
“傻柱,你早上不是说买一辆吗?怎么要两辆了。”何大清疑惑的望向何雨柱。“雨水现在上学有点远嘛,我反正也要买,就想给她也买一辆。也好早点到家”何雨柱不慌不忙的说。
“谢谢哥,”何雨水在旁边欢喜的说。何大清摇摇头去和他的朋友去侃大山去了。。。
喝到很晚何雨柱扶着何大清,带着妹妹何雨水悠悠的走回家去了。。
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