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接下来的日子,暂时趋于平静。

每天按时下班。

工作性质方面,变化不大。

不过,在张德顺的有意照顾下,秦淮南的洗菜工作,做了大概半个月就结束了。

他认为秦淮南有资质,就该成为炉头的正式厨师,总在洗菜池子边打转转,还能有个毛的出息?

所以,提了一手。

对于秦淮南的帮助,还是很大的。

要知道,这年头,做学徒,可也不是那么简单的。

正常情况下,通常都是得先跟着做了一年学徒,再做一年帮厨,最后才开始学做菜,等学了一手好厨艺,还需要时间打磨。

真正能出师,还不知道什么时候,一般的人,可受不了这辛苦劲。

所以通常来说,想要学到手艺,一是需要熬资历,再则更为关键的一点,还需要遇到一个好的师傅,肯真心教你。

秦淮南虽然有金手指,不需要依赖师傅,但是也得要循序渐进的熬资历。

好在,张德顺拉了他一把。

某种程度,也是大大缩短了他的“熬资”年限。

张德顺以需要帮厨打下手的名义,提拔了一下秦淮南。

对方有这个资格,因为他和后厨里面的几个老厨师,私底下还负责给厂领导开小灶的工作。

虽然现在是60年代,工人每天青菜窝窝头,不过,这种厂领导时常开小灶请客的活动,却是没断过。

就这样,得益于张德顺的帮忙,秦淮南在国棉纺织厂的生活,过得还算平和有序。

不过,私下的,秦淮南却是还有其他动作。

他对国棉纺织厂的棉织情况,进行了一番探查了解的。

甚至还让他摸到了国棉纺织厂的仓库。

往里瞅了瞅,那里面,满满登登都是各种布料,甚至于这些,还都是纺织厂完成计划产量后,额外富余的布料。

六十年代流行的面料大致有:纯棉平布,纯棉府稠、人造棉、泡泡纱、灯芯绒、劳动布、卡其布(纱卡、线卡)、绒布、桑蚕丝、榨蚕丝、黄贡段、织绵段、毛呢等。

流行的款式倒是非常简单:不管衬衣、二用衫还是大衣,多数是一字领和铜盆领二种。

棉衣是立领袖子的中式西做。

裤子的裤脚口一律七寸,腰右边扣子。

没有连衣裙,最多人造棉做的齐膝短裙。

市面,这个时候整体售卖的,全是棉布。



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