李非将食肆的位置选在了摆象棋摊的那条街。
原因是人流量很大。
李非看上了一家食肆的位置,直接从原来的店掌柜手中溢价买了过来。也不算很贵,花费50金盘下了食肆里面的各种物件,又给房主交了18金一年的房租。
这个食肆就归到了李非名下,李非没有立刻去经营,他需要把这个店铺大刀阔斧地改革一番。
这时候的普通商人还不知道品牌的力量,开店的人家门口或者挂一块旌旗,或者立一块木板,上面写着自家是食肆、酒肆等等。
李非接手的这家食肆,就是一块木板上写了食肆两个字,表示这里是吃饭的地方。
看看对面的食肆,一看就是花了心思的,店铺外面能看到精美漂亮的木制门窗,比李非这里就显得高级许多,门口挂着一块好看的木牌上面写着郭记食肆。
看看人家就知道宣传自己,在食肆前面加上了郭记两个字。
没错,李非的食肆就开到了郭达的食肆对面。
不过这也不怪李非,实际上这条街开食肆的店铺都在这一块儿,比较集中。
李非首先要变革的就是这家食肆的装修风格,一定要装修出富贵气息,才能让吃饭的人有面子。
食肆中间是大堂,后面还需要分割出一些包厢,有身份的人,还是不能和普通人一样都在大堂吃饭,有个包厢,才能别贵贱。
然后李非又让人打造了一面华丽的牌匾,上书“仙珍阁”三个大字,门头看着非常有排面。
李非交给田行不少钱,让他全权负责先把食肆装修一遍。
两个核心,一个是“贵气”,一个是“干净”。
田行听懂了李非的意思,说保证不让叔父失望。
接下来李非每天只去作坊和食肆看一眼进度就行了。食肆装修需要一定时间,但是豆腐作坊那边已经开始投入生产了。
桑老还没有招揽别的伙计,就让璃姜他们几个制作豆腐,先探探市场的行情,再做下一步规划。
璃姜他们几个小孩特别能吃苦,每天做数百斤豆腐都很轻松。
不是李非虐待童工,他们几个心甘情愿,而且每天有活干,他们都很开心。不仅顿顿都能吃饱,每个月还有月钱拿,几个小孩感觉这样的生活幸福至极。
至于豆腐的售卖,桑老利用以前的关系在市中联系到了几个贩卖粮食的贾人,让他们代卖。
李非的商业帝国终于往前蜗牛般的挪出了一小步,有了这个开端,后续才能循序渐进越来越好。
……
李非回家的时候,在门口碰到了一个英武的少年。
少年牵着两头高头大马,看到李非要走进家门,于是向李非询问:“敢问这家是否是田部吏李昭的府宅?”
竟然是找他爹的,李非有点意外,忙说道:“正是,这位兄长快快请进。”
少年郎身后还有一位仆人驾着一辆马车,李非招呼他们走进院中,安排奴人栓好马,然后又让门房的奴人去寻李昭。
这少年看着比他兄长李锐还要大上两岁,和他兄长一样健壮。
他带来了两匹马,李非想到他父亲之前所说要让他们两兄弟练习骑射之术,难道这名少年就是来送马的人?
心中有了猜测,李非问道:“这位兄长,看你年岁也不大,找家父何事?”
少年郎盯着李非审视了一翻,笑了笑没有说话,这时候李昭和李锐已经来了。
少年郎见到李昭后便作揖行礼,说道:“侄儿李牧拜见叔父。”
李昭非常开心,过来拉着李牧说道:“牧儿,你现在都这般大了,记得上次离开柏人的时候,你也只有六七岁。”
李锐也喜悦地跑过去见礼,称呼少年郎:“宗兄,别来毋恙?你送我的那把木剑现在还挂在我房里呢。”
这个少年郎竟然是他们的堂兄。
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