虽说几个小屁孩有点气人,但他们老子盘火灶的功夫确实不赖。
是个双口灶,一大一小。
大的炒菜,小的用来烧洗澡水。
火门在背面,炒菜时不会被柴火熏着。
木材的烟气熏人是很厉害的,几年的功夫能让你看去老十几岁。
除了火灶,原本漏风的墙,破碎的瓦片,也都被村里来的人补好了。
王可玲和另外一名李姓大姐,帮着张元媛把两间里屋收拾得干干净净,铺了厚厚的褥子,又给他们放了一床备用的棉被,说是入冬可能用得。
棉被是李姓大姐送来的,张元初想回礼被拒绝了。
最后只好拿了些糖果,让她带回去分给家里的孩子吃。
除此之外,村里的富户还送来了干柴、大米、白面、小米、几两猪油、锅碗瓢盆,以及...一袋盐。
姑且算是盐吧,反正张元初是第一次见。
一颗颗的有指头大小,辈子吃的粗盐都没这么粗。
村民们戏称为‘粉笔头’。
“炒菜的时候丢一颗进去,菜炒好就把没融化的捞出来,下道菜再用。”王可玲在旁边亲身教学,听得张元初满头大汗。
“谢谢。”张元初扯了扯嘴角。
这些盐闻起来,有点微微发酸。
怪不得昨天吃饭,总觉得菜多了股奇特的味道,他还以为是野味本身气味重呢。
好家伙,终于破案了。
回头就把这袋东西丢进系统空间,永远都不拿出来,去特么的‘粉笔头’。
幸亏系统有先见之明,给了十斤细盐。
一直忙到午后。
知青点才总算有了家的样子,能正常住人了。
午饭就在张元初家里做的,新盘好的土灶用柴火烘烤干,架新的大铁锅。
乔迁新居,开火请客是必须的,何况这些人帮着自己忙活了一早。
张元初装作是去翻行李,实则是从系统空间里取出了10斤猪肉,精选的五花三层肉,然后是一些牛肉罐头。
罐头最方便,直接装盘桌。
猪肉取一成炼油,六成红烧,三成配邻居回家拿来的梅干菜做成梅干菜扣肉。
盐用的细盐,不是发酸的‘粉笔头’。
咕咚!咕咚!
香味飘散开时,屋里响起了阵阵咽口水的声音。
“好香啊。”
“想不到张小哥居然会做饭,还做的嫩好。”
“这么好的小伙子,不知道哪家姑娘才能配得。”
“好饿。”
其实,最震惊的莫过于张元媛。
她还是头一次看到自家哥哥做饭,在家里顶多是帮着烧烧柴火。
关键是做得真不赖,恐怕饭店里的大厨都赶不。
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