到了星辰餐厅后,王明辉先是去了专门的小浴室,洗了一个澡,然后给三个妹子做新设计的菜品。
星辰餐厅,如今招牌美食有香草枝“极薄”千层饼,鸡蛋面,水晶蛋,桔瓣鱼汆,生意火爆。
王明辉将具体的制作细节都写在纸上,分为几个环节,让新招募的厨师们制作,效果还是不错的,虽然没有王明辉亲自做的好吃,但是足以满足客户们胃口了。
今天晚上他打算设计的新菜品。
厨房里的厨师知道老板要开发新菜品,纷纷来学习。
按照王明辉的吩咐,拿来了很多食材。
牛肉500克,龙虾肉500克,五花肉500克,鱼肉片400克,杏仁卷心菜一个··
菜刀挥舞,将这些食材全部切碎,由这把刀料理的食材落下散发着微弱的光芒,美味发挥到极致。
接着将全部的肉柔和在了一起,拿出了香气小麦做成的面粉,这种面粉烹饪之后,比起普通的面粉更香,吃起来更香甜美味,用来包裹食材来炸的话,外皮酥脆香甜,里边包裹的物品也会被面粉的香气影响变得更美味。
随后肉沫全部落入巨大的铁盘之中,王明辉控制着一旁的面粉搅拌着,将这边揉合好的肉,弄成一个个肉丸丢了过去,在面粉之中一滚,然后就自动落到了一旁的油锅之中。
纯天然的油快速沸腾,飞进去的肉丸,很快就飘了起来,还发着微弱的金光。
众人看得那是目瞪口呆。
“真香啊!不过还不到吃的时候。”感受到香气,王明军自己都忍不住咽了咽口水,然后将肉丸全部丢到了锅里边。
接着一个个外表呈金色的肉丸,漂浮在油面上,随后一个个捞起来。
谢凌丰肚子都叫了,忍不住拍照片给女神李云霞:“学姐,学长在做新美食”
李云霞:“哦,知道了”
这时候王明军又将各种酱料拿来,调配一番后,将一个个被金色的面衣包裹的肉丸捞出锅,香气四溢,一闻就是人间美味。
“大家试试!”
接着谢凌丰等人连忙抓起一个丢到了口中。
“哇,学长太棒了”
“这肉汁在口中炸开,好有嚼劲”
“斯斯,老板,各种肉的美味全部都展现出来了,好像一瞬间,数种肉的美味”
“噢!直接吃也这么美味”
“太棒了,太好吃了!”
王明辉见众人都非常满意,于是拿出一个金色肉丸,淋一份酱料淋在上边,然后丢到了口中。
“嗯,非常好吃!”
“以后就这样做,制作的细节我已经写在纸上,你们好好研究”
“这道菜就叫金灵肉丸”
“是老板!”
接着王明辉将三份肉丸套餐拿了出去。
范秀琳,刘瑛,覃晓宜三人已经等候多时了。
“学长,你终于出来了”
“饿死了”
“哇,好香啊”
王明辉笑道;“尝尝吧,这是我做的金灵肉丸”
三人于是开始吃起来,裹上特制的配料,放入口中。
感觉身体触电一般感觉从口中涌向全身,肉和酱汁完全结合,在口中炸开,让她们忍不住不停的咀嚼,直到将其全部咬烂为止,咕咚吞下了肉丸。
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