相传是因为鲍叔牙爱吃,所以就被称为了‘鲍鱼’。但不管怎么说,从古代到现代,鲍鱼都是名贵的食材,位居四大海味之首。
它富含丰富的蛋白质,还有钙、铁、碘和维生素等营养元素,营养是核桃的七倍。不但能平肝、固肾,还可以调节血压,堪称‘一口鲍鱼一口金’①。
在现代,唐迟迟家的海鲜酒店之所以能够成为网红酒店,就是因为有一次她爷爷弄来了一批鲍鱼,做了‘全鲍宴’。而这批鲍鱼里面就有珍贵无比,一斤只有两个的‘两头鲍’,正所谓‘有钱难买两头鲍’,所以那一次吸引了许多老饕,酒店就此一炮而红。
后面虽然他们家酒楼也做过‘全鱼宴’、‘全蟹宴’、‘全海宴’等等,但还是数那一次的‘全鲍宴’最让人津津乐道。
由此可见鲍鱼,特别是大鲍鱼的珍贵。
所以唐迟迟一入水,就全神贯注起来,她屏住呼吸,目光略过游鱼,在海底的沙石和水草上面扫过,重点关注那些礁石。
但可惜的是并没有什么发现。
想想也情有可原,因为这地方是邹二妹介绍的,她特地强调了这里水不深,水流也不急,很适合唐迟迟这样的新手。并且她们两姐妹之前还来过,所以这里如果真的有大鲍鱼,很可能也已经被她们姐妹捡走了。
唐迟迟并不气馁。
没有鲍鱼,但是还有别的啊,比如那边沙地里趴着的是不是八爪鱼?刚刚出门的时候唐丝还说要抓八爪鱼呢,如果把这只大八爪鱼抓回去,她一定很高兴。
正当唐迟迟想要朝那个方向去,将那只挥舞着触手的八爪鱼抓住的时候,突然她看到有块礁石后面露出了两只黑白相间的细腿!
蜘蛛?!
唐迟迟吓了一跳。
不会是海里的蜘蛛吧?这一刻她也记不起海里面有没有黑白色的蜘蛛了,而是小心翼翼地游过去看。然后下一刻,她就瞪大了眼睛,龙虾!!
还是锦绣龙虾!
看那接近五十公分的体型,绿色的身体还有蓝色的头,黑褐色的眼睛以及眼睛周围黄白色和褐色交互形成的斑纹,绝对是龙虾中的王者锦绣龙虾没错了!
这时候的唐迟迟已经忘记了八爪鱼,她的目光集中在这只不知道为什么落单了的锦绣龙虾身上,下定决心一定要把它抓住!
有了它还要什么大鲍鱼和八爪鱼啊,龙虾同样富含蛋白质、矿物质和维生素,而且脂肪含量还很低。同时还有补肾壮阳、养血固精、通络止痛等等功效②。不管是吃起来的味道还是营养价值都不比鲍鱼低。
而且它还这么大!
这只锦绣龙虾从水里看起来就接近五十公分,也就是半米了,而且这还不算那两条动来动去,看起来有差不多一米的长须。
唐迟迟小心地游了过去,尽量不惊动这只大龙虾,然后伸出两只手去抓。原本以为这只锦绣龙虾会死命挣扎,到时候自己不知道能不能抓得住它这个大身板,但让她惊讶的是不知道为什么,这只大龙虾并没有挣扎,乖顺地被她抓在了手里。
有些奇怪。
但唐迟迟没有细想原因,她下来已经有些久了,再不上去怕邹二妹会担心。而且虽然自己并没有感觉到胸闷气短之类的缺氧症状,但在海底待久了也不太好,于是她脚一蹬,抱着这只锦绣龙虾浮了上去。
而在岸边,邹二妹看到唐迟迟下去了好一阵子没有动静,不免有些担心起来。之前没有看到唐迟迟下过海,她不会出事了吧?
正当她打算下去看看的时候,却看到海面上冒起了水花,随后唐迟迟的头露了出来,她举起一只比她的手臂还要长的大虾朝她高兴地喊道:“二妹,你看看我抓到了什么,是大龙虾,是锦绣龙虾啊!”
邹二妹惊呆了,她看着阳光下那五彩斑斓的大虾,喃喃道:“神,神虾……”
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