“几位贵宾是要用餐吗?”一位身着汉服的年轻女服务员见到林炎等人进来,连忙满脸堆笑地上来迎接。
“有没有包间?我们有四个人。”温如珏不假思索地说道。
陆少东见温如珏想要包间,怕关在里面不知道餐厅真实的运营情况,便立马出言制止道:“不要包间,我们在大厅里随便找个位置就行。”
温如珏好奇地问道:“外面人来人往的太嘈杂,你不介意吗?”
“这样不是可以更好地了解这个餐厅真实的运营情况吗?”陆少东低声对温如珏说道。
“有道理。”温如珏点点头,然后转头对那女服务员说道:“服务员,那就给我们在外面随便找张桌子吧。”
“好的,请跟我来!”那服务员还是一副职业笑容,带着他们走到餐厅靠墙的一张四人餐桌坐下。
“桌上有码可以扫码点餐,您几位可以先看看,我去给你们倒点水。”说罢女服务员便走开。
林炎坐下来后一脸轻松,好奇地环顾四周,看了看店里的环境。
陆少东见他看得认真,一脸得意地问道:“林先生,我这家店怎么样?”
“装修的风格我还比较喜欢,低调古朴而不奢华,也不缺温馨,确实让人有一种放松的感觉。而且服务员服务态度不错,点餐方式也很方便快捷。”林炎说出了自己的看法,把陆少东夸得笑魇如花。
然而林炎话锋一转,“但是,一家餐厅能否持久盈利下去,装修和服务固然重要,但是最核心的恐怕还是菜品的味道。只有做出自己的特色味道,才能够让人记忆犹新,吸引到了回头客,这家餐厅才算是可以活下去了。”
“林先生说得好,今天我就把店里准备主打的几个招牌菜都端上来让你尝尝,特别是那道秘制药膳,可是我们店的精华,将来我可是要靠这道药膳打天下的,今天正好你在这,可以给我们提提意见。”陆少东虽然没有表露出任何不敬,但是话里话外都是一股子得意之情。
林炎听出了他的言下之意,但是没有更多言语,只是淡淡地笑了笑,说道:“先上来看看吧。”
温如珏很快便扫了码,按照陆少东所说的菜品,把店里的招牌菜八菜一汤全都下了单,不一会儿,就有服务员陆陆续续地将菜端了上来,唯独点的那锅药膳,因为需要熬制的原因,暂时没有端上桌。
林炎每道菜都只是浅尝辄止地吃了几口,不一会儿,便笑眯眯地放下了筷子。
陆少东见状有些忐忑,问道:“林先生,刚才这几道菜味道如何?”
“还不错。”林炎这话是发自内心的。诚然,从德安酒店挖来的名厨手艺还是很好的,这八道招牌菜色香味不能说不好,但是吃到嘴里,只能说是上品,也没有那种特别惊艳的感觉,所以林炎只能给出一个偏上的评价。
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