第44章
张娇娥这几天跟着张月娥一起进出灶房,一是为了监视张月娥不让她在饭菜里面动手脚,二也是想学学手艺,她已经十四岁了,用不了多久就要及笄,及笄之后就该说人家了,她娘让她跟张月娥学学做饭的手艺,免得到了婆家什么都不会,让人说张家不会教女儿。
通过这几天的学习,张娇娥做个简单的早饭是没问题的,她到灶房都不用思考,张月娥头天就泡好了米糙米,案板上还堆了一堆顶花带刺的秋黄瓜。
张娇娥用手扒拉了一下泡在木盆里的糙米,一看里面有很多花生,她也没多想,后院就种着几垄花生,是留着给家里男人下酒吃的,随便炒一炒加点盐巴就是一道下酒菜。她爹一直护的紧,张月娥怎么放了这么多?
张娇娥也没有多想,木盆里还有红豆大豆等好几种豆子,看起来像要煮腊八粥一般。她火升起来,将木盆里的米全都倒进大锅,盖上盖子就不管了。
剩下的就是桌子上的秋黄瓜,前两天她看张月娥做了一道凉拌黄瓜,味道酸酸辣辣的好吃极了,十分开胃,正好辣椒油还剩了不少,张娇娥依葫芦画瓢将黄瓜洗干净切成黄瓜条,然后依次往里面加好调料,一案板的黄瓜,她足足的做了一陶盆的酸辣黄瓜,做完了之后,她忍不住夹了一块黄瓜条放到了嘴里。
嚼了两口,张娇娥眼睛就是一亮,这味道,跟张月娥做的没什么区别嘛!
张娇娥十分得意,她打开锅盖搅拌了一下粥,见水开了,便又盖上了盖子,拍拍手,闻着这股淡淡的粮食香味,自豪之情油然而生,瞧瞧,做饭也没有那么难嘛。
按照张月娥的习惯,张家每天早晨每个人还有白薯吃,可是张娇娥却没有在灶房找到洗干净的白薯,她想了想,反正她煮了一大锅粥,吃不吃白薯无所谓,便没有去地窖取白薯。
可是,黄瓜条她做好了,粥也煮上了,张娇娥没事干了呀,她先是坐在灶火前发呆,慢慢的视线就落在了灶房角落的陶罐上。
张娇娥知道那是大伯娘做的臭豆腐,闻着味道臭,但是吃起来十分下饭,香臭香臭的。上次张月娥说没有了,也不知道是不是她藏起来了准备偷吃。
张娇娥起身就奔那陶罐去了,她倒要看看,这里面是不是什么都没有了!
张娇娥一打开陶罐的盖子,一股熟悉的臭味扑面而来,张娇娥忍不住摈住呼吸,过了好几秒,她才凑过去往里看。可是现在天刚将将亮,灶房里也没有点油灯,张娇娥根本就看不清里面有什么。
张娇娥皱了皱眉,她拿了双筷子伸进去探了探,果然碰到了东西,她眉头舒展开,心里忍不住得意,她就知道张月娥偷偷藏起来想吃独食!
张娇娥灵机一动,拿过来一个陶碗,将里面的臭豆腐全部都夹了出来!因为动作不娴熟,那臭豆腐夹得稀碎,还不小心掉地上一个。
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