随着一声声鞭炮响起,来吃席的人纷纷开始找地方坐下。
“儿子,咱们坐这里,离厨房近。”
“这味道太香了。”
“为了吃大席,我今天早晨都没有吃饭。”
“你这死孩子,快别跑了,要开席了。”
快五百人的大席是什么概念,人山人海。
各种声音吵的郑飞都有些头疼。
“郑师傅,这些菜都放不开了。”
郑飞看了一下,案板上,放菜的架子上,都放满了盘子。
郑飞把勺子放下,拿出手机。
现在已经十一点多,离开席还有十几分钟。
“大娘,没有盛出来的菜就在盆子里面吧,等会上上菜再说。”
周大娘点了点头。
“只能这样了。”
“大娘,婶子,休息一会吧,等一会会很忙。”
趁着现在还没有开席,还是休息一会的好。
要不然等会章休息都休息不了。
随着胡老爷子的后代给他磕完头,时间也来到了十二点。
“郑师傅,可以开席了吗?”
胡老爷子的大女婿曹平走过来说道。
“可以了。”
菜早就做好,都没有地方放了。
“时间不早了,那就开席吧。”
“好嘞,开席!”
大娘婶子看到曹平过来就已经把托盘拿起来。
“第一道菜:凉拌猪耳。”
六十桌,五个人上菜,一人负责一片区域,菜上的很快。
“菜上了,别客气,叨叨叨!”
“哇,这猪耳朵太好吃了吧,又脆又辣,嘴巴还有点麻麻的。”
“好吃,这道菜做的真不错,那个小师傅手艺真的不错。”
“儿子,猪耳朵好吃吗?”
“好吃,就是有点辣。”
堂屋,胡老爷子和他的家人坐在一起。
作为老寿星,胡老爷子不动筷子没有人敢动。
夹起一块猪耳朵放进嘴里,麻辣鲜香脆,味道很不错。
他活了这么多年,猪耳朵也吃了不知道多少,可是味道这么好的猪耳朵他还是第一次吃。
又夹了一筷子,胡老爷子满意极了。
笑着问道:“三妮,这位郑师傅就是小桃老公那个村子的?”
“是的爹,小桃结婚就是郑师傅做的。”
胡春燕回答道。
“爹,味道怎么样?”胡梨花问道。
胡老爷子拿起酒杯喝了一口,说道:“味道不错,长这么大我还没有吃过那么好吃的猪耳朵。”
“爹喜欢就好。”
“第二道菜:麻辣鲤鱼”
因为胡老爷子爱吃辣,郑飞把红烧鱼改成了麻辣鱼。
看到麻辣鱼,胡老爷子迫不及待的夹了一筷子。
“哎呦,这鱼做的不错,郑师傅有心了。”
鱼肉麻辣鲜香,胡老爷子根本就停不下来。
“你们别看我,都尝尝。”
外面枣树下,郑河东一家正在吃着。
胡桃和她的母亲张晓梅坐在一起,另外一边是郑文轩。
“亲家,这菜就是你们村那位年轻的师傅做的吧?”
“是啊,味道还行把嫂子。”
按辈分,黄梅要叫张晓梅嫂子。
“味道不错,就像别人说的那样,手艺确实很高。”
“怪不得小桃给我说了好几次,说文轩他哥们做的菜很好吃,确实名不虚传。”
“嫂子,好吃就多吃点。”
“郑师傅,下道菜上什么?”
刘婶子问道。
郑飞搬着板凳,放在蒸笼前。
“我看看烧鸡怎么样了。”
打开蒸笼,一股白色蒸汽升腾而起。
离厨房近的人闻到这股香味,馋的他们直流口水。
“这也太香了,这是炖的烧鸡吗?”
“爷爷,好香啊,我想吃烧鸡。”
“汪汪汪~”
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