不知道是不是这一声咕咕咕叫打开了开关,原本没感觉饿的人们,一时间都觉得有点饿了。
然后其中乙方的负责人直接大手一挥,让艾丽一人一份,这大手笔的模样,都艾丽看愣了。
“先生拼盘卤味的分量都不少,一个人可能吃不完。”
虽然点这么多份,今天的营业额肯定多很多,但艾丽还是尽责的提醒道。
“那就两种拼盘先各五份吧。”
“好的,我这就下单。”
艾丽走到点歌台前面,直接从屏幕下单,厨房那边直接就能收到订单。
厨房里打印单据的机器也同一时间出现了菜单。
“老板,卤味炸鸡各五份。”
说话间厨房里还有一些员工在吃夜宵,大家见卤味跟炸鸡有人点单,都高兴的很。
“只要来客人点了我们的炸鸡卤味,我敢保证,以后绝对是个回头客。”
说话的是男前台郝俊,长的确实挺帅,算是会所的男头牌了,一般负责前台收银点单。
“老板这手艺真是绝了,我以前看网有人炸鸡配米饭吃,觉得这啥玩意,一点不下饭,现在我这炸鸡盖饭能干两碗!”
一群人围着厨房的长案台吃饭,卤味跟炸鸡管饱,厨房准备了不少米饭,爱吃炸鸡的,就米饭盖炸鸡,一口米饭一口炸鸡,吃的喷香。
爱吃卤味的就米饭盖各种鸭货,在浇一勺卤汁,米饭浸泡在卤汁里,香气扑鼻,简直绝了,大口的往嘴里扒拉着吃米饭跟喝粥似的往嘴里到,在包一口鸭货跟米饭一起咀嚼,真是香到翻白眼。
江乐笑的不行,这些员工年纪都不大,可能会所这地方要的都是年轻帅气貌美的服务员,哪怕不搞颜色,看着也赏心悦目。
江乐被大家围在中间,脸的笑容都没落下过。
这会卤味早就做好了,有客人点,直接装盘菜就是了。
炸鸡已经提前炸过一边定型了,这会直接油锅里复查一遍,不仅香味跟突出,外壳的酥脆程度也比一次炸出锅的要更香脆。
这些工作交给厨师们就好了。
然后刚好吃完饭的男服务员带着装盘好的卤味炸鸡去包厢菜,换还没吃夜宵的员工们去厨房吃饭。
一盘盘卤味跟炸鸡桌,包厢里的甲方乙方不约而同的停下口中的话术,眼睛都放到了桌。
“林总,这炸鸡卤味看着还不错,来,您尝尝味道。”
甲方跟乙方谈合作的时候,乙方处于弱势,那天然的就像讨好甲方,拿下这比生意,所以乙方负责人话语见都带着讨好。
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