白菜要选黄秧白菜，只用中间的芯，撕去膜皮，抽掉叶筋，用开水烫熟，再漂冷挤掉水分。清汤烧开后加盐、料酒、胡椒粉，注入放了白菜的小碗里，然后一起笼蒸透。
再用“开水”状鸡汤淋浇至烫熟。
此菜才算成。
成菜乍看清汤寡水，油星全无，但闻起来却香味扑鼻，吃在口中清鲜柔美，自胜过那万般佳肴。
跟这道曾经被称为国宴的名菜不同，系统奖励给苏辛的神级清水白菜。
并未用到这么繁琐的工序，甚至连一个拥有油腥味的食物都没有用到。
用材也很简单：评分为90分的翠绿色的小白菜和评分为91分的褐色-新鲜松茸。
此外，对于所使用的煮汤水也拥有一定的要求。
系统所附带的抽奖系统确实不错。
本来苏辛还打算今天亲自去市场挑选食材，没想到随机抽奖直接觉得了他原材料的烦恼。
优质的饮用水被放置入砂锅。
把被清洗和切好褐色松茸放至砂锅里。
小火慢炖，不时的调整火候，添加盐等一些提鲜补味的调料。
十来分钟后，最后把汤水浇入小白菜里。
菜成。
苏辛擦了擦额头的汗水。
按照系统给予的食谱，清水白菜虽然没有了奢华的高汤调味。
但多了各种复杂且不容出错的工序。
第一次做这个所谓的清水白菜。
苏辛甚至感觉比做那神级红烧肉还有累。
关火，熄燃气。
还没有打开砂锅的盖子，苏辛就已经从系统那里，大概得知了自己这次动手的结果。
【提示：您做出了一份评分为：87分的神级清水白菜！】
【因为您使用了精良菜刀，5%提升食物品质概率生效了！】
【您做出的清水白菜品质提升了：现为90分！】
90分……
苏辛深深吸了口气，有些激动的打开了砂锅盖子。
入鼻就是一股松茸的清香。
明明是清汤寡水，闻着却醇淡素雅，砂锅里清澈见底；
嫩绿的白菜点缀在锅中，形态艳丽，见之顿觉清鲜明快。
嗅之雅香扑鼻。
苏辛用筷子挑了一根小白菜，食之柔嫩化渣，鲜香异常，而松茸更是有一种异常的香味，吃起来感觉比鸡肉之类的肉类还要好吃。
口感并没有想象中的那么情感，相反松茸的那股特殊香味和白菜的清香融合在一起，比肉汤简直还要美味！
究极好吃！
苏辛难以置信地看着面前的砂锅，很难相信，那么些简单的食材组合在一起，居然做出来比国宴中的十大名菜还要美味的清水白菜来。
而且，这还是他本人做出来的。
看着面前砂锅里的神级.清水白菜，苏辛微微一笑。
神级红烧肉属于硬菜。
如果苏辛不能做出95分以的神级红烧肉，那吃多了也会有些油腻，以苏辛如今的手艺，还不能保证每次都做出95分以的神级红烧肉。
因此，今天这份新的食物，清水白菜，能在一定程度，中和红烧肉的油腻。
苏辛满意的点了点头。
他已经能够想象的到，他的食客为他今天制作的新美食而疯狂的场景了。
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