“大小姐,这几位厨艺个顶个得好,您尽管放心。”
林非晚笑了笑,指着厨房内的虾仁、面和鸡道:“半个时辰内,用这三样分别做出三道菜。”
牙婆扯起嗓子:“都拿出看家本事来,若是能留在侯府,那可是大大的福气。”
厨房里忙得热火朝天,林非晚和牙婆坐在凉亭里,不时往里面看两眼。
“婆婆,这几位中可有懂药理的?”
“还真有,那个穿棕色衣服的谢妈妈,年轻时家里是开药铺的。”
林非晚仔细打量起谢妈妈,看样子是个稳重的。
不多时,一阵香味飘过来,二人默契地起身前往厨房。
果然如牙婆所说,这几人做的菜均是色香俱全,接下来就要看味道了。
“这道白灼虾仁火候大了,这道面点太甜,这道三杯鸡有一点腥味……”
林非晚将几人的饭菜尝过一遍,最终停在一位中年妇人跟前。
“这位姐姐怎么称呼?”
“妾哦不是奴婢姓陈,名兰茵。”
“陈姐姐,你留下吧。”
“谢大小姐。”
“陈姐姐快起来。”
林非晚借搀扶之际握了下她的手,虽然面容憔悴,身子消瘦,但不难看出她皮肤底子不错,手上的茧子也是新的,再加上她下意识自称妾,以前应该是养尊处优的体面人。
北雪国人不喜蒸菜,她却做了更符合南风国口味的蒜蓉开背虾。
林非晚心里大底有了猜测,陈兰茵八成是南风国人,不知是何原因流落到北雪国,为能留下才兵行险着。
“婆婆,让谢妈妈也留一下,其他人先退下吧。”
待人走远,林非晚从药柜里拿出一根人参和几颗乌梅,“谢妈妈,做一道人参萝卜汤,再做个乌梅里脊。”
谢妈妈疑惑地看了林非晚一眼,迟迟未动。
“谢姐姐,大小姐让你做菜呢。”
牙婆担心到手的银子飞了,赶紧推了推她。
谢妈妈这才慢吞吞开口:“大小姐有所不知,人参和萝卜、乌梅和里脊都是相克的,同时食用对身体不好,要不您换道菜?”
林非晚满意地点了点头,“孙婆婆眼光果然不错,不过我用人有一个条件,就是绝对忠诚,做得到你们就在卖身契上画押。”
二人对视一眼,都在卖身契上签下了自己的名字。
“冬青,先带谢妈妈和陈姐姐下去休息。”
“是。”
“婆婆,你觉得安排谢妈妈去清荷院怎么样?”
牙婆眼珠子一转,已经将她的心思想了个明白,果然天底下没有白拿的钱。
连忙应和:“大小姐的安排自然是极好的。”
林非晚勾唇笑着,“那就麻烦婆婆了。”
“大小姐放心。”
牙婆干笑两声,转身去了清荷院。
“孙妹妹来了,快里面请,姨娘等您多时了。”
“给姨娘请安,大小姐要试厨娘的手艺,我只能陪着,让姨娘久等真是罪过。”
“孙婆婆这是哪的话,对了,不知大小姐留下了哪位厨娘?”
“大小姐留了两个,说是以后给您这边单独安排一个呢。”
“是么,晚儿还是真是贴心啊。”
周梅皮笑肉不笑地攥紧了拳头,“不知那两位都擅长做什么?”
牙婆转了转眼球,笑呵呵道:“陈氏做的菜样式多,但口味杂,谢氏一直在大户后宅当厨娘,做得菜式更合大小姐胃口,这次比试,胜出的就是谢氏。”
“孙姐姐,这是姨娘的一点心意,日后您要是再来侯府,别忘了来这边坐坐。”
刘妈妈将一个珊瑚手串塞进牙婆手里,热情地将人送出去,又去百合院打听了一番才回来。
“姨娘,牙婆说得是真的,我过去的时候听大小姐正夸谢氏呢。”
“夫人可在院中?”
“老奴瞧见她去探望宋先生了,方才院里清净得很,夫人这会应该还在兰庭院。”
“给我更衣,咱们赶在林非晚前头把人抢过来,刚夺了管家权就想给我个下马威,她还嫩得很。”
此时的兰庭院中,宋宣正在检查林阳的功课,每看一张脸色就沉一分。
余清韵也是一脸尴尬,“阳儿是贪玩了点,您多费心了。”
宋宣起身拱了拱手,“夫人,学生是念在您多年资助之恩才一直在府中任教,奈何小少爷……如今考期将近,学生怕是无法抽出太多心力,少爷配合些还好,若是不配合,只能麻烦夫人另请高就了。”
“先生放心,阳儿肯定配合。”
周梅一脸赔笑地小跑进来,宋宣的文采她是知道的,如果不是之前他父母去世,三年前的状元就是他了。
宋宣前途无量,阳儿若是能搭上他的关系,未来也能走得更顺遂些。
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