“我没来过镇上呢,就到门口瞧瞧。”
听他这么说伙计觉得有些不放心,但顾承元却又道:“我就在门外,不走远。”
“行,那你可别走远了,这镇上也是有拐子的!”
见他乖乖点头伙计才放了手。还时不时往外看一眼,中途瞅了几回见那小身板还老老实实地站在门外这才放下心来继续干活。
聚香楼后厨。
一堆帮厨磨豆子的磨豆子熬豆浆的熬豆浆,一个个手脚麻利倒是比在家做时快多了。
等熬好豆浆后陈江才把一堆帮厨统统都撵了出去。
“这豆腐啊其实也不难,主要是......”
林凤琴把豆浆和盐卤的配比仔细地跟陈江说了几遍,又等陈江试了几回,差不多上手之后她才又说起下一种豆制品的做法。
原本还担心卤水的问题,犹豫着万一聚香楼没有的话自己卖是不卖,最后好在陈江竟然知道。这倒是省了林凤琴解释起来的麻烦。
好在豆制品的种类多,但做法却大差不差。陈江是厨子自然懂得举一反三很快也就掌握了技巧。
等都做好时间已经到了晌午。
“娘。”
已经等焦急的兄弟俩看见林凤琴回来后才都松了口气。
“辛苦大娘了!”齐远富见她热得满身是汗也怪不好意思的,不等她拒绝就喊着伙计去准备二楼雅间,“今儿林大娘您赏个脸,留下吃了晌午再家去。”
忙了一上午林凤琴到底是饿得前胸贴后背,想着以后还要合作,硬是拒绝倒也生分于是便答应下来。
道谢后又觉得好像少了点什么,突然——
“大河,小元人呢?!”
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