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林天羽将青菜和肉细细洗了几遍。
用刀将肉切成三到四厘米的条状。
加入酱油、生抽、盐少许提前腌制。
到时候的口味更好。
用锅接3\/4的水。
加入少许的食用油。
盖锅盖，开大火。
如果对口味有更高的追求的话。
最好选用现熬的猪油。
那样鲜味又会提升一个档次。
等水开始不听的冒泡时，就是煮沸了。
这个时候，下入面条和瘦肉。
林天羽习惯的点几滴老抽调色。
其实加不加老抽都不影响口感。
但是加了后汤的颜色会变成橘黄色。
看起来很是诱人。
比白色的原汤水看起来更有食欲些。
当然这也是有科学依据的。
根据对比实验调查结果显示。
暖色调会促进人的食欲。
而相反的，冷色调会抑制人的食欲。
这也就是为什么外面的餐厅。
用的基本都是橘黄色的灯光。
而且还会配舒缓的音乐的潜在原因。
因为在这种环境下。
客人们会感觉胃口大开。
点的菜相较平时。
至少有百分之三十的提升。
林天羽仔细盯着锅里的情况。
等面条煮成半熟的状态。
加入青菜和鸡蛋。
为什么不提前都一起加进去。
而是分批加入呢？
因为鸡蛋和青菜熟得快。
如果下早了，容易煮老。
那样的话，口感会大大折扣。
等面条的粉芯消失。
用筷子挑起一根面条。
当面条轻轻一夹就能夹断的时候。
就可以准备出锅了。
出锅前还有最重要的一步。
那就是调味。
若是太咸或太淡。
面的味道都不会太好。
除了火候，这可是决定面成败的关键之一。
林天羽用勺子在盐罐里舀了1\/4平勺的量。
比他平时的量少些。
他喜欢吃味道稍重些的。
但怕诗诗吃不习惯。
再者说来，如果盐味太重。
就会盖过青菜和肉的原味。
而且吃太多盐对女孩子身体不好。
熄了火，林天羽翻了翻橱柜。
找出两套瓷碗木筷的餐具。
面给自己那碗多加些。
青菜和肉则多分些给诗诗。
他正准备端出去的时候。
发现诗诗在厨房门口盯着自己看。
诗诗其实早就来了。
但是没有发出声响。
她默默的看着林天羽的一举一动。
真是越看越喜欢。
专注的男人最帅了！
而且学长最后多把肉给她的一幕。
也被她尽收眼底。
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