接下来,冰翠烟还有最后一道菜要做。那就是在她读研究生时,她的那位蓉城籍的女同学,教会她的川味凉拌菜“拍黄瓜”。
眼见冰翠烟站到长方形铁木菜板前了,身穿卡其绿色休闲套装的君亦凤,也连忙跟了过去。
君亦凤也是围挂着与冰翠烟同款同色的围裙,连忙兴奋难抑的问着冰翠烟。..
“翠烟呀!你这就开始要做“川味拍黄瓜”了吗?!”
君亦凤她今天下午,在冰翠烟进大厨房时,她也就跟冰翠烟进来了。
说是非要跟冰翠烟好好的学习一番:怎么样才能做出有幸福温馨家庭味道的菜品来?!
中途即使有君令爵进到大厨房来,人家很想腻歪一下他的小娇妻的,都被君亦凤以会打扰到她学习做菜、影响到冰翠烟教她跟做菜进度为由,给无情的打发了出去。
冰翠烟看了看穿着她一样围裙的君亦凤,笑得眉眼弯弯。
这样一模一样的围裙,当初她在某宝上一看到就特别的喜欢,于是便一口气买了3条回来,反正这是必须的常用之物。
她点点头,轻柔的回复着君亦凤。
“嗯嗯!是的姑姑!这道菜……必须现吃现做才更有它的味道!做早了,反而不好!”
君亦凤这下算是明白了,点头微笑着。
“噢……原来是这样的呀!难怪我见你一直在忙做别的菜,这道菜品反而一直没有动静!”
冰翠烟将之前洗好的青黄瓜,放了一根在铁木菜板上,一双美目便即刻带着关心之意的看向了君亦凤,微笑着说道。
“嗯嗯!是的是的!姑姑啊……您学习了这么三个来小时了,一直都不曾坐下来休息一会儿,要不……您先回到客厅休息一下下?
这道菜,我就一边做一边用手机录下做它的视频来,到时候微信上发给您就好。做它其实很简单,您看一看也就会了的!”
君亦凤这一听完,立马既是摇摇头,又是摆摆手的。
“翠烟!在这3个来小时,几乎是你一个人在忙个不停,我在一旁又没有帮上什么忙。只是多看看、多学学的,一点儿都不累!
我要接着学!接着学!倒是你……辛苦极了!既要一边动手做,还要一边给我细心讲解、再教我一些实际的操作。”
冰翠烟见君亦凤如此的坚持,便点点头,继续回应了她。
“姑姑,我不辛苦!有爷爷、奶奶和您喜爱翠烟做的家常小菜,翠烟高兴还来不及呢!那……好吧!我们就赶紧做“川味拍黄瓜”了!”
君亦凤,也点头愉悦的应着:“诶诶好的!”
于是,冰翠烟一边将菜刀拿在右手给放平了来,对着铁木菜上的长条整根青黄瓜,将它拍平、裂成几条长条后,再是将它切段儿,码放进一旁的不锈钢盆子里,一边跟君亦凤讲解拍时所用的适宜力度。
冰翠烟如是连拍
了4根青黄瓜,进到了不锈钢盆里。
因为她上次做这道菜时,只拍了两根黄瓜,结果上桌后还没吃几下子,就给吃了个精光,故而今天她加倍了份量。
之后,冰翠烟一边继续跟君亦凤讲解着,一边将十几种调味料,适量的一一放了进去。
精盐、蒜泥、姜末、白砂糖、果蔬精、生抽、红花椒粉末、葱花、香菜段儿、香芹菜段儿、小米辣红油、浓香芝麻油、保宁醋……
都放好这些调味料之后,冰翠烟便从一旁取来了两个长款的不锈钢汤勺。她一手一个,就用它们在不钢盆里连续不停的搅拌好一会儿后,便将不锈钢盆里的“川味拍黄瓜”,分装在一旁的备用的两个陶瓷碟子了。
君亦凤在一旁看完这一切,真的是有些小激动不已惊呼起来。
“哇哦哇哦哇哦!翠烟啊……这道家常美味菜,这就做好了?完美收工了!太神奇啦!棒棒哒!嘻嘻嘻嘻……”
看着开心得宛如一个小女孩似的的君亦凤,冰翠烟也笑得眉眼弯弯,与她点头呼应着。
“呵呵呵……是啊姑姑!做好啦!完美收工咯!美食棒棒哒!”
姑侄俩的一番非常喜乐的说笑之后,便是各自拿上了早就准备好在一旁的大餐盘,将大岛台上已经做好的菜品、靓汤这些,摆放了一些进去。
她们,这是要准备开餐了哟!
不一会儿。
在客厅里估算着时间差不多了的君令爵,这时也向大厨房这边走来了,他这一见到便赶紧上前帮忙开饭。
很快,一家5口就围坐于大餐桌前,开始享受着他们今晚:这美好而愉悦的、由他们的“冰大厨”美女精心炮制的家庭晚餐。
君令爵,紧挨着他的小娇妻坐着的。当他看到一连忙了3个来小时的她冰翠烟,原本盘结好的丸子头,此时有一些些歪了。
两侧的鬓发,也有一点点乱了,饱满光洁的额头上、小巧精致侧看又俏皮略微向上翘的鼻尖上,也有一点点的汗珠。
于是当即心生疼惜的君令爵,他即刻伸出骨节分明的手,先来为小娇妻捋了一捋她鬓边乱发。
再从裤子口袋里掏出一袋湿纸巾,取出其中的一张,轻柔小心的为她擦拭着额头上、鼻尖的的汗珠。
君令爵一边轻轻擦拭着,一边动容的在冰翠烟耳畔喃喃细语。
“老婆,辛苦你了!”
虽然只是简单的6个字,却是包含了他君令爵的千言万语。对于君令爵的此番言行,冰翠烟也不是没有感觉的。
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