“哎,算了随她吧,多几个这样的我就省心了。她也总算是起来了。有的是人给她保驾护航的。”
王金花突然发出了感慨,突然一声电话铃声打乱了她的思绪,拿起一看就笑了起来。
“麦麦,这会儿给我打电话什么事儿啊。”
王金花顿时变了声音,笑呵呵的问着。
“花姐,我在魔都接了个电影,已经试镜通过了。你那边暂时不用给我找剧本了。这边估计要拍2个多月呢。”
赵衿麦软萌的声音从电话中传出。
“嗯?电影,又是小尘给你找的吗?什么电影啊,导演是谁啊?”
王金花急忙问道,虽然对周墨尘的眼光很放心,但是下意识的要给赵衿麦做做参考。
“是李导的戏!”
赵衿麦没有多说什么,但是导演的名字已经代表了很多东西。
“嗯?那个最近闹得沸沸扬扬的?我说我递了简历怎么没人给我们回信呢,原来有人给你安排好了。好,好,我这就让悠悠去找你。等开拍的时候,她也能在身边照顾你。”
王金花一下惊讶起来,这电影她是知道的,公司有公司的渠道,她也把赵衿麦的信息提交了上去,可惜没有得到回复,这会儿居然柳暗花明又一村了。
“好,最近辛苦花姐了。让悠悠姐直接来苏城家里就好。我跟二姐在一起,她是这部剧的女主,我是女二。剧组有她在呢,你不用担心的。而且制片人都是尘哥哥朋友公司的。也是他们投资的。”
赵衿麦直接安了王金花的心。
“那就好,行了,你忙你的去吧,悠悠今天就去找你。”
王金花心里的石头也放下了。然后跟旁边的吴悠悠说了声,让她直接去苏城。吴悠悠听到消息也是惊讶不已,随后就高兴起来,跟着赵衿麦就代表着能吃到周神做的饭了。这是个美差啊。一溜烟就跑去收拾东西订票去了。
赵衿麦挂了电话之后就笑呵呵的,一路上叽叽喳喳的,刘艺菲一一回应着,好笑的看着兴奋异常的小丫头。到了店里后,撒丫子就往屋里跑去,看到周墨尘之后,一个生扑就挂了上去。
“嘿嘿,尘哥哥,我试镜通过了。”
赵衿麦脸上的笑容瞬间绽放,内心是十分欢喜的。
“我们家宝就是厉害。饿不饿啊?我还以为你们要在魔都吃饭呢。”
周墨尘立马托住了赵衿麦,让她坐的稳一些。
“嗯嗯,饿了呢,一来一去,四个多小时的车程。莪要吃好吃的。你给我做。”
赵衿麦的俏脸往周墨尘的脖颈中蹭了蹭,撒娇的说着。
“好,我去给你做。先下来吧。”
周墨尘宠溺的用下巴蹭了蹭赵衿麦的小脑袋。
“好!”
突然发觉周围的目光都在她身上,脸上顿时一红,立马就跳了下来。周墨尘捏了捏赵衿麦的脸蛋儿,转身去了后厨,给两人做饭去了。
知道赵衿麦喜欢吃肉,直接做了速度快点的菜,水煮牛肉,和甜酸排骨。
将剁好排骨放入大碗,用冷水浸泡10分钟,捞出,沥干。排骨与蒜、盐、红糖、米酒、生抽在一个大碗中拌匀,腌15分钟。接着倒入蛋液,加入澄面拌匀,使每块排骨都裹上面糊。
甜酸酱是红糖和红醋做的。
取炒锅,将油烧至180摄氏度,将排骨分批放入油锅,炸三四分钟至微焦。用漏勺从油锅中捞出排骨,放到厨房纸上沥油。
锅中大部分油倒出,只留1汤匙的量。用中大火重新热油,倒人洋葱,翻炒一两分钟至微软。倒入灯笼椒和甜酸酱,焖两三分钟至汤汁变稠。
倒入炸好的排骨,快速搅拌翻转,让每块排骨都均匀裹上酱汁。最后倒入菠萝块,热透,盛盘,放上香菜。
酸甜可口,而且很开胃。
然后又从库房拿出一根茄子。将切好块的茄子、盐、清水混合,让茄子在盐水中浸泡10分钟。捞出茄子,移入碗中,与3汤匙玉米淀粉混合。
用糖、生抽和醋混合成调味汁。
取炒锅,用中大火将油热至170摄氏度,放入茄子炸3分钟至金黄。用漏勺从油锅中捞出茄子,放到纸巾上沥油。
牛角椒放入油锅,炸10秒左右。从油锅中捞出,移入盘中。倒出锅中大部分油,只留1汤匙左右的量。加入姜丝和辣椒酱,用中大火翻炒1分钟至出香味。倒入留用的调味汁,煮沸。
玉米淀粉和清水混合,倒入调味汁中,煮沸,搅拌勾芡。倒入炸好的茄子和牛角椒,快速翻炒,盛盘。鱼香味香酥茄子已成。
素菜又配了个虎皮青椒,两道甜口的,两道辣的。加一碗西红柿鸡蛋汤,一顿营养丰盛的午餐就做好了。周墨尘让服务员帮忙盛了米饭。自己把菜端进了包厢里。
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