几人先看向了薙切爱丽丝这边,大家都很清楚,要是先吃薙切绘里奈的,那么估计就没办法吃薙切爱丽丝的了。
倒不是说吃不进去,而是在吃到好吃的东西的时候,会留恋这股味道,导致不想破坏这股味道,如果双方差距太大,那么就不想去吃另外一道料理。
即便是吃了,因为心理作用,最后即便是味道不错,也会下意识的觉得很不好吃。
这是大部分人都会有的情绪,虽然所对于评审而言需要公平公正的去判断。
但是不管怎么说,评审依旧是人,是人就会带有一定的主观意识,这一点是无法改变的。
所以现在众人选择了薙切爱丽丝的料理。
打开面的罩子之后,众人发现,罩子里面竟然是几颗苹果,就像是刚刚采摘下来的那种。
“看面的痕迹,应该是内有乾坤吧!”
薙切仙左卫门第一眼就看到了苹果方的存在细微的接口,虽然十分隐蔽,但是仔细看的话还是可以注意到。
“没错,里面可是藏了惊喜哦,另外直接和吃苹果一样吃就行了。”
薙切爱丽丝笑眯眯的说道,听到这话,众人也没有多说什么,直接拿起了一颗苹果一口咬了下去。
薙切绘里奈也是如此,薙切爱丽丝准备的苹果数量明显也是有她的。
在咬下去的瞬间,牙齿就仿佛直接咬碎了一颗颗很小的气泡一般。
紧接着口中就出现了各种不同的水果的味道。
“这是…………利用分子料理的手法将其他水果榨汁进行调味之后做成鱼子酱的样子,然后填充到了中间挖空的苹果之中。”
“你应该是在模仿多味水果吧!”
薙切真凪第一时间就察觉到了,薙切爱丽丝的想法的确是不错,而且这些果汁都进行过调味,并不会导致味道混杂在一起显得十分奇怪。
“没错,昨天吃到多味水果的时候我就想复刻出来,但是难度还是太高了,我只能加入五种水果的味道,再多就会让味道冲突。”
薙切爱丽丝点了点头,她的创意的确是来自多味水果,昨天吃到多味水果的瞬间她就试图利用分子料理复刻出这样的味道。
但是很明显,多味水果不是她能够复刻的,那可是号称大地的水果店,其中蕴含的水果的味道多的恐怖。
别看一晚的时候薙切爱丽丝就能融合五种水果的味道,融合的越多,难度也就越高,不同的味道想要融合的相得益彰可不是这么容易的。
薙切爱丽丝还在其中加入了一些酸奶中和味道,即便如此,最终也只是做到了这一步,虽然和多味水果没有可比性,但也算是不错了。
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