最新网址:sk.3qxsw.com

“必须吃的丰盛有点,爸爸,妈妈,从凌晨起床,劳累一天了,我要犒劳你们。”

接着,田峰先杀鸡。

杀掉鸡,流出鸡血流在也该碗里。

接着,锅里烧水做鸡血。

然后,田峰用另外一口锅熬大料水。

水里放八角,香叶,花椒,茴香,丁香,草果等等十几种材料熬水。

接着,田峰开始踢掉鸡身骨头,不破坏一只整鸡的情况下,取出骨头。

田峰只用了几分钟完成。

接着,腌制鸡,腌制鸡。田峰开始切配料。

猪肉切丁,你肉起点,干贝切丁,虾仁切丁,冬笋切丁,香菇,木耳也切成丁。最后把鸡血也切成丁,然后放在盘子中倒大料水,加入盐,胡椒粉,生抽,老抽,料酒白糖腌制一番,放进锅里炒制一番,接着,把这些配料塞进鸡肚子中。

把鸡放在一个盆子中,盆里到时候拿大料水,浸泡过鸡身体,放进蒸笼开始蒸制。

制作完成口袋鸡。

田峰卡死制作牛肉丸。

挑选引开纯净牛肉用铁棍开始敲打。

敲打一番,把牛肉敲打成肉末。

接着,加入大料水搅拌,加入盐,胡椒粉,生抽,料酒,白糖,葱姜末,五香粉末,再加入一下香油搅拌均匀了。

接着,打入几个鸡蛋搅拌均匀。

最后加入少量淀粉劲。

这时,锅里烧水,水开后,把牛肉馅料用手团成一个个小丸子放进沸腾水中煮熟了。

田峰捞出煮熟的牛肉丸子。

田小花站在一边看田峰做菜,看到哥哥娴熟的手法,田小花震惊呆呆了。

爸爸,妈妈也呆愣而立。

他们真不知道儿子厨艺如此高超。

看到儿子做丸子的手法,操作丸子馅料的步骤。

两位老人都震惊了。

接着,田峰准备烹调牛肉丸子了。

田峰思考一番,做成什么丸子呢?



本章未完 点击下一页继续阅读