何雨山拎着两条鱼又去了趟菜场,又补了点货。
鸡蛋买了二十个,猪肉买了一斤,羊肉买了一斤,还有一些绿叶菜和作料。
这些东西总共花了两块五毛钱。
粮票肉票他们大学生是非常富足的,甚至很多大学生平时还靠着私下倒卖这种东西补贴小金库呢。
超低的物价代表着社会生产力其实也很低,因为整体社会的物价和货币总量是和商品总量相互匹配的。
这种低物价的时期,一直要持续到八十年代。
不过这时候的钱当钱花,不像后世物价一年涨的比一年快。
看着大家兜里有着好几千好几万的样子,但是轮到买东西的时候花的比赚的时候快无数倍。
何雨山一边感叹,一边回到了四合院。
刚进院子,就看见三大爷阎埠贵在摆弄他那几盆盆栽。
阎埠贵听见了门口的脚步声,抬头看去。
这不看不要紧,一看给阎埠贵给惊到了。
进来的何雨山这一手提着鸡蛋,猪肉,羊肉,还有各种绿叶菜,
另外一只手更是拎着两条鱼!
肉和菜还能菜场买,可是这鱼就是个稀罕玩意儿了!
“雨山啊,你这是要摆席吗?”
谁家平时一次性买这么多的好东西啊!
就算过年也就包顿饺子,整两道荤菜得了。
哪里会像何雨山这样,鸡鱼肉蛋的全给招呼?
“不摆啊,就是买点平时吃的。”
“我和我妹平时要学,没时间天天跑菜场买菜,耽误学习,所以就一次性多买点。”
何雨山不想在这种没有意义的问题和阎埠贵耽误时间,
一边说一边就往中院走去。
“平时吃?”
“你也太奢侈了吧?”
“肉可放不了多久,你这刚分家就这么浪费,不好啊!”
“吃不完可别浪费,三大爷能帮你!”
阎埠贵一边教导着何雨山,可是对方越走越远,根本不理会他的好心提醒。
直到转弯到中院,才飘来一句“谢了”,是真的一点面子都不给。
“这个小兔崽子,真以为分了家就算个人了?”
“你要走的路还长着呢!”
阎埠贵说完还砸吧了两下嘴,那两条鱼真的是鲜美,他刚刚都闻到鱼味儿了,
可真是好久没吃鱼了啊!
何雨山逃离前院的“监察员”三大爷,阎埠贵后,直接进了自家的屋子。
看了看时间,距离妹妹何雨水中午放学还有一个小时左右,
这点时间对于【厨匠】的何雨山来说,正好够做一桌饭菜了,
鲈鱼清蒸最好,蒸的时候在鱼的旁边放一个小蝶,碟子里放一勺盐,这样子鱼肉入味均匀还能最大限度保持鲜味。
黑鱼生滚一锅汤最好吃,里面再放点丝瓜,自己都能吃个三四碗。
猪肉自己买的是五花,直接红烧,这个时代的就喜欢这种直接的做法,吃着实在。
羊肉嘛炒个孜然的,主打一个回味无穷。
顺便再来一个番茄炒蛋,算是个素菜,用来解腻。
四菜一汤,何雨山稍微注意了食材的用量,把剩下来的肉和菜拿去地窖存好。
刚做好饭菜,妹妹雨水正好也到家。
“二哥,我回来了。”
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