虽然都是靠着火焰来炙烤食物。
但是各地的口味都难保一样。
就像在同一个国家里面,有的地方烧烤是撒料为主,而有的地方烧烤则是蘸酱为主。
双方,谁也不服谁。
这是属于地方荣誉的另一场层面的保卫战,认输了那就意味着自己家乡的味道要逊色别人一筹。
没多少人愿意在这个事低头的。
“利姆露,要加辣吗?”
神坂悠人从后门探出身子问了一声利姆露。
烤肉毕竟不同于其他的料理。
要是在店里烤,那得有一个超大的抽风机才可以避免烟熏味散到其他地方。
要不然那店里跟本容不下其他的味道。
可惜,小店没有。
所以神坂悠人只能是在后门之外的小巷里烤了。
深夜寂静,唯有一个小火炉在呼呼的闪着红光。
“请多加一些!”
利姆露闻言当即就是跳起来兴奋的叫喊道。
成为史莱姆后,他的口味也是有了些变化。
最好味重,那样尝起来更过瘾。
“好!”
神坂悠人应了一声便是坐回了炉子旁。
木炭旺盛,铁架炽烫。
几块分量很足的牛肉正不断往下渗落着油脂。
油脂与铁架一接触,滋啦一响,刹那间便是有白烟升起,但是转瞬又是归于这静谧的夜色中。
牛肉从红白色逐渐向金黄色进化。
味道也在一点点产生着翻天覆地的变化。
高温逼出肉里油脂,油脂又在滚烫的肉表面不断滋啦作响,进而再一次融化到肉。
这是深夜里面最为诱人的食物。
更是最为让人有罪恶感的料理。
但是。
深夜吃东西的乐趣,就在于那一口入嘴时心里的罪恶感。
神坂悠人手撑起一把小刀。
在牛肉之划拉几下,接着又是撒香辛料。
最后又搓起一些辣椒面。
在炉火的光芒下,那鲜红的辣椒面在空中飞舞的像是一场极为唯美和特殊的大雪。
在香辛料只不过撒去几秒钟,神坂悠人便是提起了铁架。
随后便是把肉放到了盘子里。
好了。
他关炉火的风门,又是用铁盖将其盖。
这才是走进了店里。
利姆露点的那三分卤味现在只剩下一点而已,啤酒也是空了。
烤好的牛肉正好赶。
“呜啊!!!好香!!!”
像是调皮打闹的孩子终于见了自己最爱的玩具一样。
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