买菜把伍江难住了，打电话给胡悦萍。
“你和张艺婷什么口味？”
“你看着弄吧，我还没吃过你做的菜呢。婷婷吃辣，不用特别辣。”
这都快七月了，吃辣好吗……反正都在修行，还有空调，偶尔吃吃也不会出事。
来个水煮牛肉，清蒸鱼也可以投一点辣味，弄个红烧猪蹄，祭奠下吃了两個月垃圾食品的自己。
素的，六月份夏季的藕也上市了，加几颗糖清炒就行，再补个醋溜土豆丝。
苦辣酸甜咸，不带苦，小时候吃够了，形制上四菜一汤，够吃。
从菜市场回来就在一楼处理。
教师独栋和学生独栋一样，烹饪都在一楼的大厨房里，但似乎每栋楼不完全一样。
妈妈住的这栋，厨房不是半开放式的，有玻璃墙隔开，也正因为这面玻璃，显得厨房更大了……它甚至有两个门！
这厨房里油烟机、嵌入式的灶台、洗手池都是双份的，靠玻璃一侧还有个台子，也是半开放形态下的高脚餐桌。
太大了，以至于伍江在里面绕了几圈，才选好在哪备料、备菜放哪。
大，真的会感觉很好。
如果没有灵子灾害，自己现在应该是个百公斤级的大厨吧。
现在嘛，做菜也可以练技能，比如猪蹄，毛只是烧一烧表面远远不够，剑芒微操的效果就很好，不止能处理缝隙，也能让皮肤质地稍作改变，方便泡热水后把毛桩“推”出来。
用驱物拔毛也可以，但效率太低了。
靠着超能力，要折腾一上午的准备工作，他不到一个小时就弄完了，准备烧猪蹄。
正炒糖色呢，有人开门，伍江没回头，知道是胡悦萍和张艺婷。
她两个看到厨房里的情况，一溜烟跑上楼。
没一会，妈妈下来拉开玻璃门问：“她们回来了，还要多久？”
“一个小时。”
“啊？”
“做猪蹄呢。”
“噢，好。”汪灵砸吧嘴走了。
红烧猪蹄不难做，要把它做到油光发亮软糯弹牙就得费点功夫，没有四五十分钟下不来，当然这些时间也不是都盯着它，还可以做其它菜，留几分钟给小菜就行。
吃客们等不住，藕片还没下锅呢，已经有人守在门口。
伍江拿油壶，看她。
胡悦萍拉开门说：“我来端菜。”
张艺婷离得远点，开了电视在看广告。
伍江点头：“马上。”
烧油下料，小火煸香，把水煮牛肉的锅揭开来倒碗里，把油里的料擓掉，临油。
“兹——”一声响，香味就上来了。
把火让出来，剩下的很快，猪蹄收汁时顺手把藕片炒了，溜土豆丝时再把蒸鱼取出来，翻几下土豆丝关火收工。
她们两个人，每人端一个菜跑两趟，伍江刷锅时土豆丝也被偷走，他只能空手出厨房。
看她们就在一楼餐厅里摆开，伍江问：“一楼没人吗？”
要是有人回来，五个菜就不好招呼了呢。
“没有，留给明年的老师吧。”
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