那可不行，这父子两个都是他好不容易收集来的珍贵皇帝手办，有收藏意义，不能简简单单就报废掉。
于是赵学宁打算就罐头食品的话题和永琰说说话。
他拿出了一瓶兰芳特制的罐头递给了永琰。
“你吃的东西就在这里头，打开来看看吧。”
永琰好奇的接过了赵学宁递过来的罐头，见这玩意是陶瓷罐子，上头有个塞子，还有封口用的蜡，他看了看赵学宁，赵学宁朝他点了点头，于是永琰便动手打开了这罐头。
一打开，一股肉香味就飘进了永琰的鼻子，他朝里头一看，里头全是肉，用筷子夹出一块，见是一块肥瘦相间的猪肉。
“这……是熟的？能吃？”
“对，能吃，装进罐子前就是做好的。”
赵学宁笑道：“自古以来保证军队的伙食就是难事，让军队打仗，也不能只给人家吃干粮，也要吃点肉和菜，不然这仗是打不下去的。
但是这些东西太容易腐败，一旦军队去比较远的地方打仗，这些东西就算运过去了也要腐败，所以我就让部下找个办法，让士兵随时能吃上比较新鲜的肉和菜。
于是这个罐头就诞生了，做这个东西的时候，先把肉和菜烹制好，本身就是能吃的状态，然后趁着热乎装进这些陶罐子里，再上大蒸笼，用大蒸笼蒸两炷香或者三炷香。
蒸过之后，也要趁热用软木塞把罐口塞住，再用蜡封死，不让外头有气进去，这样就不会有新的细菌滋生，这罐头里的食物就不会容易腐败。
就目前所测试的，至少可以保证三个月内食物不会腐败，只要罐头完好无损，随时打开随时可以吃，加热之后口感更好，对于后勤运输来说省了很大一部分事情。
过去需要耗费很大心血到处安排人收集运输的新鲜的肉类和蔬果都可以利用这种方式运输到前线，甭管多远，只要罐头完好，就不担心食物腐败。
唯一有点麻烦的就是陶罐禁不住碰撞，稍微有点什么磕磕碰碰就很容易损坏，此番罐头北上运输就碰坏了十分之一还要多，所以下一步就是用铁来制作罐头。
要是铁制罐头研发成功了，蔬菜和水果，还有肉类罐头全都装备上，不用担心磕磕碰碰，那后勤运输能省多少事儿？能降低多少成本？我想想都激动的浑身发抖。”
赵学宁拿着罐头一本正经的给永琰做科普，还诉说了自己的烦恼与对未来的某种期许，听的永琰一愣一愣的。
他自忖学识不低，从满蒙军刀、骑射到汉人的四书五经，他无一不通，也算是饱读诗书的文武双全之人，对于治国用兵，他都有一些自己的看法。
但是涉及到这个罐头之类的知识，他实在是……一窍不通。
什么细菌滋生？
细菌是什么东西？
为什么这东西三个月都不会腐败？
这罐头当真如此神奇？
是什么法术吗？
他愣愣的看着那罐头，看着罐头里的东西，仿佛在看着一个全新的世界一样。
他倒是知道粮食储存的好可以吃很久，腌制的食品储存的好也能吃很久，但是蔬果之类的想要保持新鲜状态，难于登天。
想当年唐明皇为了让杨贵妃可以吃到新鲜荔枝，大费周章，把属下折腾的不要不要的，主要原因就是因为荔枝五日腐烂，从岭南到长安又需要太多时间。
如果当时有这个罐头的话……
哪里还有五日腐烂这回事？
后人还会讽刺“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”吗？
永琰咽了口唾沫，向赵学宁询问。
“这……是真的吗？”
赵学宁点了点头，指着这面前这个罐头。
“这就是生产了三个月的罐头，这里头的食物都是三个月之前做好的，到现在为止依然维持着很新鲜的口感，你刚才吃着不也说很好吃吗？
很多东西只有你想不到，没有人们做不到，人们的创造性是你难以想象的，这个世界也正在发生着非常剧烈的变化，绝非一成不变，比如这把手枪。”
赵学宁把手枪拿了出来，退掉里面的子弹，把空枪递给了永琰。
“看看吧，这把枪的全名叫做民安式转轮击发手枪，民安是我的表字，不必在意，但是这把枪确实很有意义，因为它可以通过转轮的转动连续发射六枚子弹。
此前的枪械只能发射一枚子弹，之后便要重新装填弹药，速度很慢，但是这款枪械就做到了连续发射六次而不必装填，堪比传说中的诸葛连弩。”
永琰接过了手枪，看来看去，摸了摸那个转轮，扣动了扳机，看着转轮一转一转的样子，看上去很是感叹的样子。
“此等精妙器械，难怪大清不敌兰芳……”
赵学宁笑着摇了摇头。
“所以古人才说要广开民智，解放人们的思维和生产力，让他们自由发挥，他们可以创造奇迹给你看，不过这一点我想你就算知道了也是做不到的。
这是你们祖宗留下来的问题，朝廷和民间无法互信，你应该是解决不了的，你爷爷倒是很想解决，但很可惜他也解决不了。
你们怎么对待汉人，汉人就怎么对待你们，我能轻松做到的，你就是使出吃奶的力气也做不到，这从你们刚刚建国那一刻就决定了。
这可不是我在恐吓你哦，你这大清帝国看起来繁荣昌盛，可你想过没有？就算我的武力再强，你这偌大一个帝国又怎么可能在短短的一年时间里就崩溃到这个地步呢？
原因很简单，天下人从来就没有被你们征服过，他们一直都有在反抗，你们一直都在镇压，越镇压越是反抗，越反抗越是镇压，永无宁日。
你们把所有的精力都用在了如何防范汉人的反抗上，自然也就没有什么时间能够用来研究最前沿的科技了，但是我却有这个时间，我也有这个余裕。
所以，罐头我研究出来了，转轮手枪我研究出来了，很快，可以让步兵使用的连发步枪也会被研发出来，这些东西是我战胜大清的致胜法宝，而且只有我能拥有，你们想都别想。
你们空有亿万国民，空有百万军队，却根本使不上力气，连我十万军队都打不过，完全就是一座沙子堆砌而成的堡垒，一推就倒。
你们越是竭力证明自己和亿万百姓是不同的族群，越是证明自己的特殊性，就越是快速的走向覆亡，越是防范，越是虚弱，防范到了极致之时，就是你们的末日到来之际。”
永琰傻愣愣的看着赵学宁，看着他一脸自信且笃定的表情，完全不知道自己该说什么。
赵学宁给他看的东西不多，不过是罐头和转轮手枪，只是这两样东西，但是永琰也能猜到，这不过是兰芳实力的冰山一角。
从军事武器到后勤装备，兰芳到底和大清有多大的不同？到底有多少大清见都没见过的新式装备？
别的不说，就是手枪和罐头这两样东西要是能给清军装备上，永琰自己都觉得很激动，能省太多太多的事情和钱财。
但是为什么，这些东西不是大清研究出来，而是兰芳研究出来呢？
这个问题，永琰终其一生都得不出答案。
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